Домашние рецепты как у Бабушки

Пирог «Бабушкина салфетка» 🥮 Ингредиенты: Теплое молоко - 200 мл Сахар - 4 ст/л Дрожжи (пакетик) - 11 г Соль - щепотка Яйцо - 1 шт Растительное масло - 3 ст/л Мука - 500 г Для начинки: Мак - 150 г Сахар - 50 г Горячее молоко - 80 мл Растительное масло - 30 г Приготовление на видео Приятного аппетита!

Тающий во рту пирог, такой вы еще не готовили🥮 Очень вкусный, нежный, можно сказать, тающий во рту пирог, с творожным сыром и ягодами. Пирог можно готовить с любыми ягодами ✅Ингредиенты: -яйца- 2 шт; -сахар - 150 гр; -сметана- 160 гр; -сливочное масло- 100 гр; -мука - 200 гр; -ягоды- 150 гр; -творожный сыр - 100 гр; -соль щепотка  -разрыхлитель теста 1,5 ч.л; -сода 0.3 ч л. (Но можно и не класть)  Приятного аппетита!❤️

Творожный пирог с яблоками 🍎 Ингредиенты: Яйца - 3 шт Сахар - 1 стакан (250 г) Щепотка соли Творог - 180 г (1 упаковка) Растительное масло - 50 мл Ванилин по вкусу Манка - 0,5 стакана Мука - 0,5 стакана Разрыхлитель - 0,5 ч/л Яблоки - 3 шт Приготовление на видео Приятного аппетита!

Капустные котлеты😋👍 РЕЦЕПТ: половину среднего кочана капусты мелко шинкуем и варим в кипящей воде минут 5-7. Пассируем на среднем огне пару луковиц ( мелко нарезанных) и пару больших морковок (натертых ). Капусту на сито, отжимаем ложкой лишнюю жидкость и охлаждаем. Добавляем остывшие лук и морковку, зелень по желанию, солим и перчим, 1 яйцо и ~3-4 стол ложки муки. Хорошенько перемешиваем. Формируем мокрыми руками котлетки и жарим на растительном масле до корочки, затем переворачиваем и на среднем огне доводим до готовности. Я очень часто готовлю эти котлетки, особенно когда не знаю чего хочу. Приятного аппетита!❤️

Невероятный ужин 🤗 ✅Ингредиенты: филе куриного бедра - 600 гр капуста - 500 гр морковь - 60 гр лук - 100 гр сметана - 100 гр яйцо - 1 шт вода - 100 мл сыр - 80 гр соль, сухой и свежий чеснок, куркума, паприка, мускатный орех - по вкусу зелень. Приятного аппетита!❤️

Котлеты по ГОСТу 🥘 📋 Ингредиенты: Фарш свиной-говяжий - 500 г Хлеб ржаной - 250 г Лук репчатый - 200 г Чеснок - 15 г Сухари панировочные - 70 г Соль - 1 ч. ложка Черный перец - 1 ч. ложка Масло для жарки 📋 Приготовление в видео

Простой рецепт морковного тортика. Без хлопот и дорогих продуктов. Нежный,воздушный, ароматный бисквит и легкий сметанный крем. Очень вкусно для домашних, душевных чаепитий с родными. На форму 20 см: Вес тортика ~ 800-900г Бисквит: - 3 яйца - 150г сахара - 60 мл растительного масла - 180г муки - 140г моркови ( уже очищенной) - 10г разрыхлителя - 1 ч.л. смеси специй (корица, имбирь, мускатный орех, кардамон, гвоздика) - щепотка соли - лимонная цедра по вкусу Крем: - 300г сметаны ( у меня жирность 26%) - 40г сахарной пудры Выпекать бисквит в разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. для украшения курага, фисташки специи класть по вкусу, любые ваш вкус коржи можно пропитать, если любите влажные тортики. Просто и вкусно! Готовьте с любовью и хорошим настроением.

Вкуснейшая мойва в духовке🐟 Мойва в духовке более полезна, чем жареная. Сам процесс приготовления проще и быстрее, не слишком хлопотный. Рыбка сохраняет максимум полезных веществ. Получается вкусной, не жирной, хрустящей. Очень вкусно! ✅Ингредиенты: - мойва  - сушёный чеснок  - соль  - паприка  - масло  Выпекать 30 мин при 200 С Приятного аппетита!❤️

Котлеты как в столовой СССР 🍲 📋 Ингредиенты: Фарш (свино-говяжий) - 700 г Соль и черный перец - по вкусу Лук - 1 головка Чеснок - 2 зубца Хлеб серый - 250 г Вода - 150 мл 📋 Приготовление в видео

Домашние пельмени 😍 ✅Ингредиенты: Мука Яйцо - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Масло - 3 ст.л. Кипяток Мой стакан - 250 мл. Фарш - 800 гр. Лук - 300 - 500 гр. Соль Вода - 100 - 200 мл. ✅Приготовление: 1. В муку добавляем яйцо, соль, масло, перемешиваем, добавляем кипяток, да-да, именно кипяток, не тёплую или горячую воду, а именно кипяток, все перемешиваем, и месим тесто, муку можно не подсыпать, тесто не липнет ни к чему, накрываем, и забываем на 10 минут. 2. Параллельно делаем начинку, если мясо селе, то можете не добавлять воду, дальше раскатываем , и лепим пельмени, варим 7-10 в подсоленной воде. Приятного аппетита!❤️