Издательство "Родович"

Цветная капуста: полезные свойства и противопоказания. Цветная капуста относится к подвиду капусты огородной, поэтому в латинской классификации ее называют Brassica oleracea var. botrytis (капуста огородная, группа "ботритис"; botrytis — от латинского botryo — виноградная гроздь). Ранее капусту относили к семейству Крестоцветные (Cruciferae), но в настоящее время название семейства упразднено и изменено на Капустные (Brassicaceae), что действительно справедливо. Цветная капуста — один из видов овощей, имеющих огромное народно-хозяйственное значение. Очевидно, что объемы промышленного производства цветной капусты уступают белокочанной, но это ни в коей мере не умаляет ее пищевой ценности.

Русская голубая кошка: история, описание породы, характер и уход! усская голубая кошка: королева естественного происхождения Российские фелинологи по праву гордятся одной из самых элегантных отечественных пород кошек – Русской голубой. Изящная грация балерины, утонченные внешние черты, сдержанный, но самодостаточный характер и непритязательность в быту – это лишь некоторые из многочисленных достоинств зеленоглазых красоток. Издавна им приписывались магические качества, способности оберегать дом человека от нечисти. Теплому нежному существу доверяли охранять сон младенца в кроватке. Сегодня удивительные животные распространены во многих странах. А Япония, Англия и США стали для них вторым

ЧТО РЯДОМ С ЧЕМ САЖАТЬ В ОГОРОДЕ ! Баклажаны Рекомендуется сажать среди кустовой фасоли, отпугивающей колорадского жука. Благоприятное влияние на баклажан оказывает чабрец. бобы Наиболее благоприятные взаимоотношения, которые можно охарактеризовать как взаимопомощь, существуют между бобами и огурцами, Поэтому рекомендуется сажать бобы вокруг грядок с огурцами. Они хорошо сочетаются с сахарной кукурузой, картофелем, редисом. редькой, шпинатом, горчицей. Вкрапление бобов в посадку этих культур улучшает питание их азотом. Душистый базилик, посаженный рядом с бобами, уменьшает повреждение их бобовой зерновкой. Другие полезные травы для бобов: бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелист

Гагат – черный как ночь Наверное, не найдется на Земле человека, кто хоть раз не испытывал бы суеверного страха перед опускающимся на мир покровом темноты. Он иррационален, этот древний как мир ужас – очертания предметов будто размываются, и самые худшие кошмары ожидают своего скорейшего воплощения. Сегодня мы почти победили ночь – яркий электрический свет прогоняет старые страхи, но много раньше ничто не ограждало людей от границ тьмы; и вполне естественно, что черный цвет быстро приобрел значение мрачное и магическое, а обладающие им создания живой и неживой Природы, от кошек до самоцветов, стали прерогативой колдунов и оккультистов. Впрочем, чисто черных камней не так уж и много – зато к

Тульские гуси: тульский бойцовый гусь В «семейных» отношениях гуси похожи на лебедей и выбирают себе пару на всю жизнь, а если кто-то из птиц погибает, то оставшийся пернатый может переживать утрату годами. При разведении в домашних условиях один гусак может покрывать сразу нескольких самок, но к одной из них всегда будет более благосклонен. Вопреки общественному мнению о домашней птице, которая является только производителем мяса и яиц, этим ее предназначение не ограничивается. Тульские гуси признаны бойцовой породой. Природная агрессивность птиц натолкнула заводчиков на мысль использовать их для зрелищ. Хоть вес у тульской бойцовой породы гусей не особо велик - 5-6 кг, но их мясо

Дальневосточный лесной кот Дальневосточный лесной кот — самый северный подвид бенгальской кошки. Этот вид диких кошек распространен на Дальнем Востоке, по побережью Японского моря и в бассейне реки Амура. В отличие от своих дальних родственников, рысей и бенгальских кошек, амурский дальневосточный лесной кот внешне очень похож на обычную домашнюю кошку, хотя относится к совершенно иному подвиду. В длину он достигает 90 – 95 см, причем почти половину (примерно 40 см) составляет гибкий узкий хвост. Ареал дальневосточного лесного кота простирается через весь Китай. В холодное время года дикие коты стараются быть поближе к человеческому жилью, где они могут найти себе пищу. Часто они посещают

Что такое брюква и с чем её едят? Нравятся ли вам кушанья из брюквы? Или вы никогда её не пробовали, а может даже и не слышали о ней? А ведь ещё буквально 200 лет назад в России выращивали больше 300 000 тонн этого незамысловатого овоща, родственника репы и капусты. В пищу употребляли и плоды, и ботву брюквы. Ели её в свежем, печёном, варёном и тушёном виде. Применяли в лечебных целях при различных заболеваниях. Но в настоящее время этот гибрид репы и капусты по непонятным причинам почти полностью пропал с сельскохозяйственных полей и огородных грядок. Ботаники относят брюкву к семейству крестоцветных, так же, как капусту и репу. Это травянистое двухлетнее растение. На первый год посева вы

Зверобой и крапива в косметологии Ухаживать за кожей с помощью средств на основе растений – самый лучший и естествен- ный способ сохранить молодость и красоту. Думаю, эта глава особенно заинтересует читательниц, и неважно, какого они возраста. Ведь мы, женщины, всегда остаемся женщинами, и счастье, что можно себе позволить ухаживать за волосами и кожей недорогими, а главное, натуральными средствами. Фитокосметология – практическая наука, которая использует свойства растений, чтобы поддерживать здоровье и красоту кожи. Сейчас во всем мире предпочитают косметические средства из натурального природного сырья. И все знают, что это – лучшая косметика. Покупая крем, мы обязательно интересуемся,

Холмогорская резьба по кости Около XII века на берега Белого, или, как тогда говорили, Студеного, моря пришли русские люди, отважные новгородцы, выходцы из верхневолжских земель. Поморы - так стали называть этих людей - обживали суровые северные просторы. Они открывали новые пути, ловили рыбу, били морского зверя, добывали "мягкую рухлядь" - пушнину. Среди ценной добычи был и "рыбий зуб" - моржовая кость. Из кости умельцы вырезали затейливые украшения для шкатулок, ларцов, изображали сценки охоты, морских путешествий. Резали кость по всему Северу – от Сольвычегодска и Великого Устюга до Архангельска. Особенно славились мастера из Холмогор. Это поселение на берегу Северной Двины воз

ИСТОРИЯ ЗОЛОТОГО ШИТЬЯ НА РУСИ Золотое шитьё – вышивка золотой и серебряной нитью – очень древний вид рукоделия. Самые первые сведения о золотом шитье относятся ко II веку до н. э., когда в Пергамском царстве (северо-запад Малой Азии) правил Атталу. Согласно преданию, именно оттуда и пришла к римлянам атталинская вышивка – так тогда называлось шитьё золотой нитью. Выделывали металлическую нить особым способом – волочением, получали тончайшую проволоку, которую называли волочёное золото (или серебро). Обвивая вручную этой проволокой льняную нить, получали спряденную нить, которую так и называли пряденой. Позже стали изготавливать пряденую нить из волочёного золота, серебра и золочёного сере