Академия здоровой жизни

КУРИНЫЕ ШАРИКИ С МОРКОВЬЮ **На 100 гр /110.26 ккал** **Б/Ж/У 19.37 2.55 1.24** Сохрани, чтобы не потерять Ингредиенты: куриное филе 500г морковь 1 шт 1 яйцо 2 зубчика чеснока 1 ст.л. растительного масла Приготовление 1. Куриное филе + чеснок превратить в фарш (я делала блендером на ножах). 2. Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить (соли добавить немного, т.к. будет еще соленый сыр) 3. Морковь отварить,натереть на крупной терке и вмешать в фарш 4. В тарелку налить растительное масло 1 ст.л. Из этого количества взять чуть-чуть смазать антипригарную форму. 5. Смазывать руки маслом из тарелки (по минимуму) и скатывать шарики из фарша размером как грецкий о

Для творожной основы 400 гр. творога обезжиренного обычного (можно зернистого) 100 гр. мягкого творога 4 белка 3 таблетки сахарозаменителя Для глазури: 4 желтка 250 мл молока 1 ст.л кукурузного крахмала 3 ч.л какао без сахара 15 г желатина сахарозаменитель по вкусу Приготовление: Перед началом приготовления, замочим желатин в стакане холодной кипяченой воды для набухания. Смешиваем все ингредиенты для начинки при помощи блендера. Выкладываем в небольшую форму (лучше силиконовую) и отправляем в духовку при 180 С на 15 минут. Готовую запеканку достаем аккуратно из формы и охлаждаем. Пока запеканка печется мы сделаем глазурь. В холодное молоко отправляем процеженный набухший

ПП-МАРМЕЛАД Вкуснейший апельсиновый мармелад БЕЗ САХАРА и консервантов. Всего из 3 ингредиентов. На его приготовление Вы потратите не больше 5 минут! Обязательно сохраняйте и готовьте. КБЖУ на 100 гр.: 75/12/0,17/7 Ингредиенты: Апельсины 2-3 шт. (большие) - из них у вас должно получиться 200 мл. сока. Подсластитель 8 гр. (эквивалент 16 ч.л. сахара) Желатин 30 гр. (агар-агар для этого рецепта не подходит) Готовим: Выжимаем апельсины (как вариант - можно взять пакетированный апельсиновый сок без сахара). Выливаем сок в сотейник или ковшик, добавляем желатин и подсластитель, хорошо перемешиваем. Готовим на очень медленном огне, пока желатин полностью не растворится

Быстрый легкий салатик Всего 178 ккал ⠀Ингредиенты: пекинская капуста помидор куриное филе Все шинкуем и кладём в тарелку. Можно добавить столовую ложку соевого соуса+ сыр сиртаки, но это по желанию. Приятного аппетита!!

Творожная запеканка с вишней: начни день правильно! на 100грамм - 84.39 ккал Б/Ж/У - 12.74/1.02/6.17 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 400 г Яйцо - 1 шт Белок - 3 шт Вишня - 100 г Манная крупа - 1 ст. л Разрыхлитель - 1/2 ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Белки взбивать с подсластителем, добавляем творог, разрыхлитель и манку, миксером вымешиваем до однородной массы.Форму смазываем каплей масла и выливаем тесто в форму, а сверху добавляем вишню. В духовке запекаем на 200 градусах минут 30-40. В зависимости от вашей духовки время регулируем. Приятного аппетита!

Сжигаем жир в ногах!!! Возьмите в руки скакалку и попрыгайте на двух ногах 3 минуты. Приземляться нужно на всю стопу, если будете наступать только на носочки, ноги не похудеют, а накачаются. Продолжайте прыгать, но теперь приземляйтесь, выставляя вперед то одну, то другую ногу. Прыгайте так 2 минуты. Теперь попрыгайте через скакалку 3 минуты,попеременно приземляясь то на правую, то на левую ногу. После прыжков нужно отдохнуть. Походите по комнате, на вдохе поднимайте руки вверх, а на выдохе опускайте их вниз. Теперь вам понадобится стул со спинкой. Обопритесь на неё руками. Разведите ноги на ширину плеч и начинайте приседать, сгибая колени на 90°. Сделайте 3 подхода по 10 р

Шоколадные трюфели с клубникой! На 100 г: 321 ккал БЖУ: 4/20/30 90 г шоколада (от 70%) 70 г клубники (замороженной) Клубнику разморозить. Образовавшийся сок слить. Уже от размороженной и без сока клубники отмерить 70 г, измельчить в пюре блендером. Шоколад растопить на водяной бане. Смешать с клубничным пюре. Накрыть пленкой и убрать в холодильник ~ на 30 минут. Масса должна немного застыть, чтобы из нее легко можно было формировать конфеты. Сформировать конфеты (8 шт), хранить в холодильнике.