Все о ПИВЕ

Самый маленький пивзавод. Самым маленьким пивзаводом можно считать экспонат музея пивоварения в Пльзене в Чехии. Действующая копия завода была выполнена Йозефом Веселым из Нижних Берковец, ставшая делом всей его жизни. Эта совершенная модель была выставлена в 1958 году на ЭКСПО в Брюсселе. Мини-завод может сварить 30 литров пива.

Когда японцы пьют пиво "на халяву"? И почему им можно пить везде? В одной пивной японского города Матсуширо висит объявление, что при силе землетрясения до трех баллов (по японской шкале) клиент получает бесплатно кружку пива. :) Много клиентов у них там однако!

Нефертити и Озирис - главные пивовары Древнего Египта. Пиво в Древнем Египте варили уже в 2800 году до н.э. Настенная живопись 2600-2190 гг. до н.э. показывает процесс приготовления пива. Расшифрованные рецепты очень сложны. Древние египтяне знали немало сортов пива: ячменное, темное, светлое мягкое, светлое ароматное, пшеничное. Египетское слово fty означает "пивовар", сам же процесс варки назывался th. Пиво было известно под названием hkt, hek или hekt. Популярно было выражение "пиво - это жидкий хлеб". Надо отметить, что выпечка хлеба и пивоварение в Египте были из одной ремесленной концессии, поскольку пиво варили тогда из солодовенного хлеба, поджаренного или подсушенного. Пиво в Егип

Откуда Жигулевское? Пивные склады "Товарищества Жигулевского пивоваренного завода А. Вакано и Ко" находились в 59 городах Поволжья, Урала, Средней Азии, Сибири. Доставлялось пиво и в Персию, был построен завод в Баку. К 1913 году завод произвел уже 3,4 миллиона ведер пива, став третьим крупнейшим пивзаводом России. После революции часть семьи Вакано уехала в Австрию. А сын основателя завода в 1918 году был арестован. После освобождения он жил в Коканде и умер в 20-х годах. В 1936 году по инициативе наркома пищевой промышленности А.И. Микояна, был организован конкурс на лучшие марки советского пива. Пиво Куйбышевского завода получило высшую оценку и было рекомендовано к повсеместному произ