ДЛЯ ВАС, ХОЗЯЮШКИ ! КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ........

ХОЗЯЮШКИ! У ВСЕХ НАС ЕСТЬ РЕЦЕПТЫ ПОВСЕДНЕВНЫХ И ПРАЗДНИЧНЫХ БЛЮД НА СКОРУЮ РУКУ. ДОБАВЛЯЙТЕ СВОИ РЕЦЕПТЫ И МЫ СОВМЕСТНО СОЗДАДИМ СВОЮ БОЛЬШУЮ КУЛИНАРНУЮ КНИГУ РЕЦЕПТОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ.

Намазка с икрой минтая - изысканное блюдо, которое порадует любителей рыбных деликатесов. Это сочетание бархатистой основы с нежной икрой минтая создаст неповторимый вкусовой букет, который удовлетворит самых взыскательных гурманов. Насладитесь богатым морским вкусом и полезными свойствами икры минтая вместе с намазкой. Приготовьте это блюдо для себя, своих близких или гостей, и они будут приятно удивлены вашим кулинарным талантом. Не забудьте поделиться с нами своими впечатлениями от этого изысканного рецепта!
Ингредиенты:
Икра минтая (или любая другая) соленая - 130 гр.
Сыр плавленый - 100 гр.
Масло сливочное - 150 гр.

Судак по-уйгурски — изысканное блюдо для настоящих гурманов. Нежное мясо судака, приготовленное в стиле уйгурской кухни, получается острым и ярким на вкус. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит острые блюда и хочет попробовать что-то новое.
Ингредиенты:
Судак - 1 кг.
Имбирь - 25 гр.
Чеснок - 5 зубчиков.
Лук зеленый - 2-3 стебля.
Перец болгарский - 100 гр.
Перец чили - 2 шт.
Соевый соус.
Сахар - 1 ч. л.
Паприка - 1,5 ч. л.
Соль - 0,25 ч. л.
Перец - по вкусу.
Уксус 9% - 0,5 ст. л.
Для бульона:
Лук репчатый - 1 шт.
Перец душистый горошек - 10 шт.
Перец черный горошек - 10 шт.
Стебли укропа.

Румяный Куриный террин — это изысканная французская закуска, которая станет украшением вашего стола. Нежное и сочное блюдо готовится из куриного филе, сливок, овощей и специй. Процесс приготовления террина очень прост. Подавайте террин горячим или холодным — в любом случае он будет восхитителен!
Ингредиенты:
Куриное филе - 1 кг.
Сало свиное свежее - 100 гр.
Перец болгарский - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сливки - 100 мл.
Мускатный орех - 0,3 ч. л.
Тимьян - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу.