Предыдущая публикация
ТОРТ "СНИКЕРС" С ОРЕХОВОЙ НУГОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
● Яйца — 7 шт.
● Мука — 2 ст.
● Сахар — 3/4 ст.
● Масло растительное — 1 ст.
● Вода — 3/4 ст.
● Разрыхлитель — 3 ч. л.
● Соль — 1 ч. л.
Для ореховой нуги:
● Сахар — 300 г
● Мед — 5 ст. л.
● Яичные белки — 2 шт.
● Вода — 50 мл
● Лимонный сок — 1 ч. л.
● Ванильный сахар — 1 пак.
● Арахис жареный — 300 г
Для крема:
● Масло сливочное — 50 г
● Сахарная пудра — 1 ст. л.
● Сгущенка вареная — 1 б.
● Арахис жареный — 150 г
Для глазури:
● Масло сливочное — 50 г
● Какао — 2 ст. л.
● Сахар — 3 ст. л.
● Сметана — 3 ст. л.
● Арахис — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рекомендую торт делать заблаговременно, чтобы ореховая нуга успела застыть (я нугу и
Красивое лакомство из яблок!
Ингредиенты:
Сок лимона — опционально
Яблоки — опционально
Абрикосовый джем — опционально
Слоеное тесто — опционально
Вода — опционально
Корица (по желанию) — опционально
Пудра сахарная — опционально
Приготовление:
1. Выжать сок пол-лимона, разбавить с водой пополам.
2. Нарезать яблоки.
3. Яблоки смешать с соком лимона и водой и нагреть в
микроволновке на 3 мин.
4. Яблоки откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть.
5. Отдельно смешать 3 ложки абрикосового джема и 2 ложки
воды. Нагреть в микроволновке 1 мин и хорошенько перемешать.
6. Раскатываем тесто, нарезаем полосками, смазываем джемом,
раскладываем яблоки, можно присыпать корицей. И скручивае
ЁЖИКИ ИЗ ПЕЧЕНОЧНОГО ПАШТЕТА.
Ингредиенты печёнка куриная 500 граммов
масло сливочное 100 граммов
масло оливковое 50 миллилитров
лук репчатый 2 штуки
морковь 1 штука
семечки подсолнуха клюква свежая
маслины
лук зеленый
соль
черный перец горошек
Обжариваем нарезанный репчатый лук в казане с добавлением оливкового масла. Натираем морковь на терке и добавляем в казан. Добавляем печень. Обжариваем до готовности. Посолим. Пропускаем через мясорубку со сливочным маслом. Ставим в холодильник.
Формируем из паштета ёжиков. Украшаем подсолнечными семечками, черным перцем, нарезанными маслинами, клюквой и зеленым луком. Приятного аппетита!
Пирог с клюквой (3 рецепта)
Клюква – это настоящая кладезь витаминов, полезных пектиновых веществ и натуральных сахаров. Особо высоко в составе клюкве содержание витамина С, В, Е и К1, помимо этого в ягоде есть фруктоза, глюкоза и даже марганец, железо, медь, магний, кальций, калий, йод. Самое удивительное, что клюква не теряет своих свойств при термической обработке, поэтому уверенно можно заявить: пирог с клюквой – это не просто выпечка, это самая настоящая кладезь полезных микроэлементов.
Сегодня мы поведаем вам несколько рецептов клюквенного пирога, приготовив который вы не только побалуете своих домочадцев вкусняшкой, но и проявите заботу об их здоровье, что, согласитесь, бесценно.
Реце
Апельсиновая шарлотка - вкусная домашняя выпечка
Ингредиенты:
пшеничная мука - 1,5 стакана
сахарный песок - 1,5 стакана
яйца - 5 штук
апельсины - 2 штуки
0,5 ч. л. питьевой соды
сахарная пудра
Приготовление:
1. В миксере взобьем яйца и сахар, добавим муку и перемешаем.
2. Форму смажем сливочным маслом, вольем 1/3 теста.
3. Апельсины очистим от кожуры, а дольки от кожицы, порежем на кусочки.
4. Половину апельсинов выложим на тесто, зальем еще 1/3 теста, сверху - оставшиеся кусочки апельсинов и опять тесто.
5. Выпекаем в течение получаса при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой.
6. Ароматную апельсиновую шарлотку украсить сверху сахарной пудрой. Подае
Как избавиться от послепраздничного похмелья!!! Несколько действенных советов.
1) стакан огуречного или капустного рассола;2) бутылку соленой минеральной воды (например, «Боржоми», «Эссентуки»);
3) стакан теплой воды с соком лимона;
4) отвар шиповника (заваривать как чай, при кипячении разрушается витамин С;
5) стакан томатного сока, смешанного с сырым яйцом, солью и черным перцем.
Помимо воды, рекомендуется пить молоко, кефир, зеленый чай. Эти напитки уменьшат интоксикацию и помогут быстрее отойти от застолья. Пить нужно умеренно, сколько хочется. Если присутствует тошнота, пить по чуть-чуть. Принимать противорвотные препараты не рекомендуется – во время рвоты из организма выводятся токси
Новый год уже совсем на пороге, поэтому сегодня рецепт ОЛИВЬЕ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ! Как отметить праздники и не испортить фигуру! Два самых популярных рецепта диетического оливье.
1 рецепт.
Ингредиенты диетического Оливье:
картофель (лучше малокрахмального сорта) — 250 гр.;
морковь, сваренная в кожуре — 50 гр. ;
куриная грудка, филе отварное — 50гр.;
свежие огурцы — 50 гр. ;
яйца — 1 шт.;
сметана — по вкусу;
соль — по вкусу;
Листья салата и перепелиные яйца и зелень — для праздничного украшения.
Технология приготовления:
1.Отвариваем овощи.
2.Поместим отваренные овощи до полного их охлаждения в холодную проточную воду. В этом случае овощи будут в салате рассыпчатыми.
3.Варим яйца. Яйца луч
Какой праздник без виновника торжества! Украсьте салат в виде петуха или возьмите на заметку один из этих рецептов. Ведь чтобы год был удачным, необходимо, чтобы на столе был петух!
1. Салат "Золотой петушок"
Ингредиенты:
Куриное филе — 250 Грамм
Шампиньоны — 250 Грамм
Лук — 1 Штука (крупный)
Грецкие орехи — 5 Штук
Кукуруза консервированная — 100 Грамм
Майонез — По вкусу
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Сыр твердый — 120 Грамм (для оформления салата)
Перец красный болгарский — 0,5 Штуки (для оформления салата)
Укроп — 1 Пучок
Масло растительное — 2 Ст. ложки (для жарки грибов и лука)
Приготовление:
Подготовьте продукты: луковицу очистите, грибы порежьте тонкими
пластинками
Какая гадость - эта ваша заливная рыба! Эта фраза уже давно стала крылатой и, впрочем, как и фильм, ассоциируется с Новым годом.
И правда, какой новогодний стол без заливного. Вот самые популярные рецепты ЗАЛИВНОГО!!!
1. Заливное из языка.
Ингредиенты:
язык говяжий 1 кг
морковь 1 штука
луковица 1 штука
корень сельдерея 50 грамм
желатин 30 грамм
яичный белок 1 штука
кусочек лимона
соль по вкусу
зелень, отварные перепелиные яйца, кукуруза для украшения (по желанию)
Как приготовить заливное из языка
Говяжий язык помещаем в кастрюлю, заливаем водой и ставим вариться на 30 минут. Как только вода закипит, обязательно снимаем шумовкой пену, которая образуется на поверхности.
Через 30 минут
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Самые вкусные, простые и красивые рецепты. Делитесь своими рецептами, секретами приготовления, оставляйте отзывы и комментарии.
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
37 820 участников
51 773 участника
49 967 участников