Самый вкусный, свежий салат на зиму. Быстрая маринованная капуста с овощами.
Маринад отлично сбалансирован, без избытка уксуса. Вкуснейшая капуста с овощами, хрустящая, сочная и нежная.
Храним такой салат без стерилизации в холодильнике или погребе до весны. Хотя обычно до зимы все съедается.
Такой салат отлично подходит как начинка для пирожков, с ним можно варить борщ, получается очень вкусно. Уксус совершенно не чувствуется.
Готовьте с удовольствием!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста 5 кг
Морковь 1 кг
Перец сладкий 1 кг
Лук 1 кг
Соль 100 гр
Сахар 300 гр
Масло растительное 500 мл
Уксус 9% 200 мл
Получается 9,5 литров: 5 банок по 1,7 литров + 1 литр
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. На 5 кг капусты без коч
Приглашаем на отдых в гостевые домики "У Заура" (3 домика по 3 - 4 места) в 5 минутах до моря. Все необходимое для проживания есть - хол и гор вода (бойлер), небольшой холодильник, сплит-система, фен, душ, туалет, терраса, wi-fi, tv.
Информация ниже - "ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ"
В общем пользовании - кухня во дворе, посуда, электрочайник, плита, холодильник, стиральная машина, утюг и др., также бесплатная автостоянка.
2022 год. Цена за домик в сутки за 3х гостей под ключ:
НГ - 2500, Зимний период с Ноября по Апрель- 1500
Май - 2500 Июнь - 3000 Июль - 3500 Август - 3500
Сентябрь - 3000 Октябрь - 2000
Собака: +300 руб. в сутки Минимум 7 дней в сезон
Летающее пугало-ворона подвешивается на ниточки. Пугало легкое, оно постоянно летает — движется в воздухе, поворачивается. Крылья и хвост трепещут на вет...