О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ - НАРОДНЫЙ КАНАЛ О ХОББИ

Скоро сезон дынь, значит обезательно делаем дынный ликер.😉 Рецепт из разряда очень простых позволит получить просто вкуснейший дынный ликер. Единственное требование -это купить вкусный ароматный плод, полностью созревший и без признаков подпорченности. Берем 1 кг мякоти дыни (без кожуры и косточек), режем на некрупные кусочки и укладываем в емкость для настаивания (банку). Заливаем спиртовой основой крепостью 60% так, чтобы спиртовая основа полностью покрывала кусочки дыни. Количество спиртовой основы запоминаем. Ставим на вакуум(используем вакуумные крышки) и убираем в темное место на 10 дней .🖖 По истечении времени сливаем спиртовой настой и фильтруем его. Вспоминаем количество залито

Любопытная настойка.

Простой рецепт настойки на бруснике. Народный вариант. Ягода бессмертия, так принято называть ягоды брусники. Кисловато - сладкий вкус с легкой терпкостью делают эту ягоду идеальной для создания домашних настоек и наливок. Скоро сезон сбора этих чудесных ягод и я предлагаю на ваш суд наверное, самый простой рецепт настойки на бруснике. На литр спиртовой основы нам потребуется: 150 грамм ягод, 1 ст. ложка сахара с горкой и цедра с 1/5 небольшого апельсина. Готовим. Ягоды перебираем и моем. Даем им полностью обсохнуть. Помещаем ягоды в бутыль с широким горлом и засыпаем сахаром. Оставляем на сутки, периодически встряхивая емкость. Ягоды за это время начнут давать сок. Заливаем бруснику спиртов

Ароматнейшая настойка на перегородках грецкого ореха. Очень простой, очень доступный и бюджетный рецепт ароматной настойки специально для вас, мои уважаемые подписчики и гости канала. Настойка получается просто СУПЕР. Но есть и минус, такой продукт делать долго и если вы торопыга , то этот рецепт не для вас. На три литра спиртовой основы 45% нам потребуется: 3 ст. ложки с горкой перегородок грецкого ореха. 2 шт. гвоздики 1/3 небольшой палочки корицы 2 ст. ложки меда Щепотка ванильного сахара (буквально чуть-чуть) Готовим. Перегородки обдаем кипятком и даем обсохнуть. Отправляем все ингредиенты в емкость для настаивания и заливаем спиртовой основой. Перемешиваем до полного растворения меда. Г

✅Настойка на скорлупе ореха макадамия с сухофруктами.🥂 Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала, на ваш суд очень простой рецепт, который позволит получить восхитительный напиток. Настойка обладает мягким и ароматным послевкусием ванили с нежными орехово-шоколадными нотками. Употреблять эту настойку очень приятно и поэтому стоит быть осторожным, выпить ее можно много, а все мы знаем, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. В этот раз на первом этапе будем настаивать все ингредиенты в более крепкой спиртовой основе, а потом уменьшим крепость. ✅Нам потребуется: 1000 мл спиртовой основы 60% 10-14 половинок скорлупок ореха макадамия 1 ч ложка темного изюма 2 шт. ку

Очень интересная пряная настойка . Продукт "Огонь" по мотивам рецепта ликера "Бенедикт". Во времена СССР был такой ликер "Бенедикт", найдя его на просторах инета я решил сделать продукт чуть отличавшийся от классического рецепта. Причин для этого было несколько. Первая- не хотелось делать очень сладкий напиток, вторая- не знал где взять тот или иной ингредиент. Поэтому получился такой рецепт и скажу честно, продукт "Огонь"! На 2 литра спиртовой основы 40% берем: по 1.5 грамма мяты и мелиссы (сухой) 2 шт. гвоздики 1/3 средней палочки корицы кардамон - 3-4 коробочки мускатный орех - две щепотки 1 ст. ложка меда 2 ст. ложки сахара, который нужно будет карамелизовать Готовим. Ингредиенты размина