ГЛАВНЫЕ ВОПРОСЫ О КОЛЛАГЕНЕ
Многие уже слышали и знают об этом продукте, но при этом возникает миллион вопросов. Давайте разберём основные:
⠀
УСВАИВАЕТСЯ ЛИ КОЛЛАГЕН
Коллаген делится на:
Нативный коллаген. Это естественная форма коллагена, содержащаяся в коже, связках, хрящах. Именно такой коллаген мы получаем с пищей, поедая куриную ножку или хрящи.
Однако организму потребуется время и энергия на переработку и расщепление такого коллагена.
Желатин. Это вторая по усвояемости и более доступная форма коллагена.
Гидролизованный коллаген или гидролизат коллагена.
Это самая очищенная от примесей и легкоу