Салат "БАКАТ"
Есть у нас в семье любимая праздничная острая закуска - салат из баклажан. От этой вкуснятины даже муж с его гастритом не в силах отказаться. Да и зимний праздничный стол без "Баката" какой-то не очень праздничный. Вот что значит сила традиции.
Много лет подряд этот салат закрывала свекровь, и уже третий год готовлю я по ее рецепту. И он неизменно получается великолепно.
Рецепт.
Нам понадобится:
2 кг баклажан
1 кг сладкого перца
0.5 кг моркови
Для соуса:
1,5 кг помидоров
200 г чеснока
1шт горького перца
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
0,5 литра растительного масла
150 г сахара
50 г соли
100 г уксуса
Баклажаны нарезать мелкими кубиками.
Сладкий перец нарезать полукольцами и
Прими участие в нашем новом конкурсе: "Аромат Лаванды – аромат моего лета" и получи свой набор и брендированное полотенце от Henkel.
Правила участия:
1) будь участником https://ok.ru/ulybkaradugi
2) сделай репост записи к себе на страничку до подведения итогов
3) напиши комментарий к репосту: Аромат Лаванды – аромат моего лета!
4) напиши в комментариях под этим постом свой порядковый номер
Выбор победителей будет осуществляться при помощи генератора случайных чисел.
Призовой фонд:
Главный приз:
Bref Лаванда (шарики), Persil 3 кг Лаванда, Persil 1,46 л Лаванда, Persil капсулы Лаванда, кондиционер Vernel Свежесть Прованса, 2 Полотенца от Vernel
Поощрительные призы: 4 победителя получ