Помидоры пропустить через мясорубку, поставить на плиту, кипятить 20 мин. Перец, лук порезать, морковь натереть на крупной терке.
Затем соль, сахар, масло, овощи, хмели - сунели, петрушку добавляем в томаты и тушим с момента закипания 30 мин., уксус в конце варки.
Раскладываем в стерилизованные банки и закрываем крышками.
5 пачек соды «растворяются» у меня в огороде за 2 дня, вернее. вечера. Я этот пекарский порошок для защиты от вредителей и болезней растений использую. Очень экономный способ обработки кустов, клумб и гряд.Содовый раствор защищает смородину от скручивания листьев, розы о от тли, уменьшает кислотность почвы....ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ