Левая колонка
Мария Иванова
Поделилась темой
Тефтели в подливе, как в садике...
Ингредиенты:
Для тефтелей:
- 500 г любого фарша
- рис отварной (лучше до полуготовности) круглый непропаренный (0.3-0.5 стакана сырого риса перед варкой)
- 1 луковица средняя
- 1 яйцо
- 1 неполная чайная ложка соли
Для подливы:
- 1 столовая ложка сметаны
- 1 столовая ложка муки
- 1 чайная ложка томатной пасты
- лавровый лист
- 1,5 стакана воды
Приготовление:
Лучше фарш и лук прокрутить через мясорубку, а потом добавить рис, соль. Если нет желания, то тогда очень мелко порезать лук (можно предварительно обжарить до прозрачности), соединить с фаршем, рисом. Добавить соль по вкусу.
Очень хорошо все вымесить руками.
Сформировать небольшие тефтели. Обвалят
Книга Рецептов.
Наша группа - путеводитель в страну изысканных угощений и кулинарных традиций всего мира.
Присоеденяйтесь к дружному коллективу https://ok.ru/knigarecheptov
222K участников
94 комментария
96 раз поделились
387 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья4
- Ришат Валитовг. Стерлитамак
Группы9
- Книга Рецептов.222128 подписчиков
- Вкусно Поесть62995 подписчиков
- Дача, огород6760 подписчиков
- Дома и бани из бруса, готовые бани - Перспектива2725 подписчиков
- ВСЕ О КОМНАТНЫХ И САДОВЫХ РАСТЕНИЯХ120409 подписчиков