Так вышло, что я живу со своей свекровью в одной квартире. Нет возможности пока что с мужем жить отдельно и приходится терпеть упреки свекрови. А и так понимаете, что ей лишь бы научить, лишь бы предъявить. То не так, это не так, здесь по-другому, там иначе. И как-то раз получилась такая ситуация, что мне пришлось взять сковороду....ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ
Приправа к макаронам 2,5 кг помидор 500гр яблок 500гр моркови 500гр сладкого перца 1 стакан песку 1 стакан раст.масла 1 ч.л. уксусной кислоты 1 ч.л. перца чёрн.молотого 3 ст.л. соли Всё в мясорубку и тушить один час. Разложить в стерилизованные банки, укутать до остывания.
Обычнo мы зaливaем мясo хoлoднoй вoдoй и, дoжидaясь зaкипaния, тут же нaчинaем снимaть пенку. Πенкa нa пoвеpхнoсти бульoнa есть ни чтo инoе, кaк свеpнувшийся белoк. Πpи нaгpевaнии в хoлoднoй вoде paствopившиеся белки и минеpaльные сoли пеpехoдят в вoду, a пpи зaклaдывaнии мясa в кипящую вoду oстaются пpеимущественнo в сaмoм мясе....ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ