Тушеная рыба с овощами на сковороде Нарежь 800 г филе хека кусочками и приправь. Измельчи 2 лука, натри 1 морковь и обжарь на сковороде. Добавь хека и жарь все еще 10 мин, помешивая. Добавь томатную пасту и специи, перемешай и готовь еще 10 минут под крышкой на слабом огне.