🫛СУП С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ И ЯЙЦОМ Ингредиенты: ▪️Картофель - 5-6 шт. ▪️Горошек - 0,5 л ▪️Лук шалот - 5-6 шт. ▪️Чеснок - 3-4 зубчика ▪️Морковь - 1 шт. ▪️Сладкий перец - 1 шт. ▪️Яйцо - 3 шт. ▪️Растительное масло - 2 ст.л. ▪️Зелень (укроп, петрушка, лук) - по 2 веточки ▪️Соль, черный молотый перец - по вкусу ▪️Вода - 2,5 л Способ приготовления: 1️⃣ Картофель очистить, вымыть, нарезать небольшим кубиком, залить водой и отправить на слабый огонь. 2️⃣ Через 10-12 минут (как только картофель станет мягким) всыпать горошек без рассола, мелко нарезанный сладкий перец (его предварительно необходимо вымыть, очистить от семян и плодоножки) и измельченный чеснок. 3️⃣ Лук с морковью очистить, вымыть
Показать ещё