Во время пикника девушка споткнулась и упала. Ей предложили вызвать скорую помощь, но она заверила всех, что всё в порядке ,и что она споткнулась о камень всего лишь из-за новых туфель.*_
_*Так как она выглядела немного бледной и дрожащей, ей помогли отряхнуться и принесли ей тарелку с едой. Остаток дня Ира провела весело и непринуждённо. Позже супруг той девушки позвонил всем и сообщил, что его жену увезли в больницу. В 23:00 она скончалась.*_
_*На пикнике с ней случился инсульт.*_
_*Если бы её друзья знали, как выглядят признаки инсульта, она могла бы сегодня жить.*_
_*Некоторые люди умирают не сразу. Часто они оказываются в ситуации, в которой им длительное время ещё можно помочь.*_
_*У
Закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
Ингредиенты:
- 3 баклажана,
- 100 г моркови по корейски (или одна свежая морковь),
- 100 г сыра,
- несколько зубчиков чеснока (если используете морковь по корейски, то добавлять его не надо),
- 2 куриных яйца,
- майонез,
- небольшой пучок зелени (укроп, базилик, петрушка или ту что любите больше),
- растительное масло для жарки,
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Баклажаны порезать пластинками. Для этого рецепта рекомендую брать не сильно большие баклажаны. Пластинки посолить и оставить просаливаться на полчаса. Через полчаса баклажаны промыть и отжать. Благодаря этой нехитрой процедуре, баклажаны не будут гор
Запеканка из баклажан
Понадобится:
Баклажаны – 1шт.
Куриное филе – 600г
Помидорки-черри – 15шт. (или 3-4 шт. обычных)
Сыр твердый любой – 100г
Соль – ½ ч.л.
Соевый соус – 1ст.л.
При желании чеснок – 1зубок
Приготовление:
Куриное филе нарежьте полосками 1-1,5см толщиной, залейте соевым соусом, перемешайте и на один час отставьте в сторонку мариноваться.
Тем временем нарежьте кольцами баклажан (толщина каждого примерно 5мм). Традиционно присыпьте солью и отставьте минут на 10-15 тоже в сторонку, для удаления, присущей этому овощу излишней горечи вместе с выделившимся соком. После чего «вспотевшие» кружки баклажана промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем.
Кроме того на