Праздничный салат с креветками в тарталетках. Ингредиенты: 250 г креветок; 4 куриных яйца; 150 г сыра моцарелла; 0,5 болгарского перца; 1 зубчик чеснока; 10 шт. тарталеток; 100 г красной икры; майонез; соль. Первым делом поставьте варить яйца вкрутую. Охладите готовые вареные уже яйца и очистите. Также сварите креветки (на среднем огне в подсоленной воде). Варите 10 минут, после чего остудите и очистите от панциря и головы. Нарежьте яйца кубиками и переложите в салатницу. Добавьте креветки и сверху натрите на крупной терке сыр. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелкими кубиками, после чего добавьте их в салат. Посолите всю массу по вкусу и заправьте майонезом с чес
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ Ингредиенты: - картофель - перец и соль - сливочное масло - сыр - яйцо Приготовление: 1. 4 большиx картофелины сварить и сделать пюре. 2. В пюре добавить соль, красный и черный молотые перцы, сливочное масло, сыр камамбер (можно заменить другим, лучше брать сыр кремообразной текстуры, например крем-чиз или бри, или плавленый сырок с грибами и т.п.) и 1 взбитое яйцо. 3. В очень горячем состоянии пюре хорошо растереть, хорошенько взбить, положить в корнетик с насадкой "звезда" и отсадить розочки на застеленный пергаментом противень. 4. Запекать в дуxовке до золотистого цвета примерно 15-20 минут при температуре 180 гр. С. Подавать горячими, как гарнир к мясу.
Ароматное быстрое печенье с Лимоном🍋 Самый простейший рецепт печенья На ~13 штук (~400г) -1 яйцо - 80г сахара - 40 мл лимонного сока(или молока, кефира) - 60 мл растительного масла - 20г кукурузного крахмала ~ 210г муки (+/-) - 1 ч.л. разрыхлителя - цедра 1 лимона - 1/3 ч.л. куркумы (по желанию) - сахар для посыпки В миске смешать яйцо и сахар, добавить растительное масло, лимонный сок и цедру лимона, перемешать. Всыпать крахмал, куркуму и хорошо перемешать. Всыпать немного муки, разрыхлитель и размешать до однородной массы. Постепенно подсыпая муку замесить мягкое тесто. Тесто раскатать в валик и разрезать на небольшие кусочки. Из каждого кусочка скатать тоненькую трубочку длиной пример
Котлеты из рыбы с морковкой .... на 100грамм - 96.91 ккал, Б/Ж/У - 13.92/3.56/2.55 Ингредиенты: 500 г рыба 1 морковь 50 г сыра 1 луковица 1 яйцо 2 столовые ложки сметаны специи(сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец) За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Мелко нарезаем рыбу (тилапия, хек, ...) К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, сметану, яйцо, специи и соль. Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш. Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим. Можно запечь в духовке. Приятного аппетита!
Кабачки по-корейски Ингредиенты: молодые крепкие кабачки – 2,5 кг.; лук репчатый – 0,5 кг.; морковь – 0,5 кг.; сладкий перец – 5 средних; чеснок – 200 г.; зелень разная (укроп, кинза, сельдерей, петрушка) – сколько хотите; Ингредиенты для маринада: растительное масло – 1 стакан; сахар – 1 стакан; уксус 9% - 150 мл.; соль – 2 ложки ст.; приправа для моркови по-корейски – 2 пачки. Как готовить: Для приготовления маринада достаточно просто перемешать его ингредиенты. Кабачки и морковку натираем на тёрке для моркови по-корейски или режем тоненькой соломкой – как нравится. Можно также нарезать овощи небольшими кружочками. Сладкий перец и лук режем, как нравится. Измельченный чеснок и мелко
Курица в лимонном соусе по-китайски Надо взять: - Куриная грудка — 300 грамм - Лимон крупный — 1 шт. - Чеснок — 3–4 зубчика - Соевый соус — 1 ст. л. - Яйца куриные — 2 шт. - Мука пшеничная — 3 ст. л. - Панировочные сухари — 3 ст. л. - Масло растительное рафинированное — 500 мл - Куриный бульон — 100 мл - Сахарный песок — 4 ст. л. - Мука кукурузная — 4 ст. л. - Соль поваренная — по вкусу - Перец молотый — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Порежьте на небольшие продолговатые кусочки. 2. Сложите кусочки курицы в глубокую миску, добавьте чеснок, пропущенный через пресс, цедру половины лимона, немного соли и перца, соевы
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.