Женские Cекреты

Диетическая курица по-французски. Минимум ингридиентов-максимум пользы! Что нужно: 250гр куриного филе 2 помидора 1 яйцо 100 гр твердого нежирного сыра 1ст.л. греческого йогурта Соль, перец по вкусу Приготовление: Филе порезать на полоски и отбить. Сложить в миску, вбить яйцо, посолить поперчить, перемешать. Нарезать помидор полукольцами, сыр пластинками. Смазать противень каплей масла, либо накрыть пергаментом. Дальше слоями: Курица, помидоры, йогурт, сыр. Запекать в духовке до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!

Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком Ингредиенты: - 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон - 100 г сыра - 100 г размягченного сливочного масла - 2-3 зубка чеснока - зелень петрушки и укропа по вкусу Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой. Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем. Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или пореза

Салат "Грибы под шубой" Ингредиенты: 500 гр грибов 1-2 головки репчатого лука 3-4 вареные картофелины зеленый лук 3-4 яйца несколько соленых огурцов 200 гр твердого сыра майонез Приготовление: 1.Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. 2.Вареный картофель, яйца, соленые огурцы, сыр трем на крупной терке. 3.Выкладываем слоями: 1 слой - жареные грибы с луком 2 слой - вареный картофель 3 слой - зеленый лук 4 слой - майонез 5 слой - соленые огурцы 6 слой - яйца 7 слой - майонез 8 слой - тертый сыр 4 Украшаем по своему усмотрению.

Баклажаны маринованные. Ингредиенты: баклажаны- 1 кг растительное или оливковое масло- 150 мл укроп- 1 пучок чеснок- 6-7 зубков Маринад: соль- 2 ст.л уксус 9%- 200 мл вода- 2 литра Приготовление: Для приготовления баклажанов необходимо их хорошо вымыть и обсушить. Овощи нарезать кубиками по 1,5-2 см. В воду добавить соль и уксус, довести до кипения. В кипящий маринад опустить баклажаны, дать закипеть и проварить 5-6 минут. Баклажаны откинуть на дуршлаг и дать остыть. Мелко нарезать укроп, выдавить через пресс чеснок или мелко нарезать, смешать. К остывшим баклажанам добавить укропную смесь, заправить маслом, хорошо перемешать и сложить в емкость или банку. Поставить в холодильник.

Очень прoстoй рецепт рoгaликoв Тестo пoлучaется сдoбным и, чтo сaмoе глaвнoе, не нaдo ждaть пoкa oнo пoдoйдёт, срaзу же пoсле зaмесa мoжнo нaчинaть зaнимaться выпечкoй. Очень легкo и быстрo. Ингредиенты: 1 пaчкa (200 г.) мaслa 3 стaкaнa муки 2 яйцa 1/2 стaкaнa сaхaрa 10 гр. сухих дрoжжей джем или вaренье, пoвидлo нa вaш вkус. Μуку прoсеять в миску для нaсыщения ее вoздухoм. Тaк рoгaлики пoлучaтcя пышными. Вcыпьтe cухиe дpoжжи в муку и пepeмeшaйтe. Нa кpупнoй тepкe пoтepeть мacлo пpямo в миcку c мукoй. Тeпepь пaльцaми paзoтpитe муку c мacлoм дo мeлкoй кpoшки. Взбeйтe яйцa c caхapoм дo пышнoгo cocтoяния и влeйтe яичную мaccу в пoдгoтoвлeннoe тecтo, зaмecитe. Γoтoвoe тecтo мoжнo нeм

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе" Итого на 100 грамм 133 ккал Б/Ж/У 22.6 / 3.8 / 2 Получилась она сочной, вкусной, смели в первую очередь. Готовится весьма просто, а получается куда вкуснее всякой магазинной колбасы. Ингредиенты : - Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр. - специи 1 ст л - соль - чеснок 1 зубчик - растительное масло 1 ст ложка (вместо нее я брала две ложки дижонской горчицы) Приготовление: Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем