Как,,Le Charme Roses !... ,, - Очарование Роз !...

ЗАГОТОВКА ИЗ ЧЕРЕШНИ ( НЕСЛОЖНАЯ ) 🍒🍒🍒 Черешневый сезон ! Лич. рец. > 🍒 * Черешню без косточек уложить в банки , прослаивая сахаром из расчета 100-150 г сахара и 0,5 стакана воды на 1 литровую банку . Затем пастеризовать при 85 градусах полулитровые банки - 15 , литровые - 20 минут , стерилизовать - 10 и 15 минут соответственно . 😍 💕 🍒 -(Ел.Г-Ш)#черешня #заготовки #рецепты #еда 😍 💕 🍒

КОПИЛКА ВЯЗАНИЯ : АЖУР СПИЦАМИ 🎁🧶

АЖУР СПИЦАМИ 🧶🧶🧶

ЗАГОТОВКА ФРУКТОВ И ЯГОД НА ЗИМУ 🍎🍇🍒🍓🍐

В Чехии есть старая традиция - с июня и до поздней осени  закладывается ,, ромовая бутыль ,, ( горшок ) , в которую постепенно кладут мягкие фрукты , посыпая их сахаром и заливая ромом , что потом очень пригодится на разные торжества , новогодний вечер . Туда же можно использовать клубнику , малину , вишню , черешню , нарезанные абрикосы , персики , сливы .  😊 💛

БУЛОЧКИ - ВАТРУШКИ С КОРИЦЕЙ , АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ . 🧡☕️ Личный рецепт . > В 2,5 ст теплого молока ( или воды ) растворить дрожжи , добавить половину муки , замесить тесто и поставить в тепло . Когда опара подойдет , положить в нее соль , сахар , растопленное сливочное масло , 2-3 яйца , молотую корицу ( и / или кардамон по желанию ) , ванилин . Размешать . Добавить оставшуюся муку , хорошо вымешать лопаткой до тех пор , пока тесто не начнет отставать от стенок посуды , в которой замешивается . Затем снова поставить в теплое место для подъема . После того , как тесто увеличится в объеме вдвое , работать с ним как обычно . Сделать из теста необходимого размера шарики

ПОНЧИКИ С КОРИЦЕЙ К ЗАВТРАКУ .🍩🍩🍩 1 яйцо , соль , 100 г сахара , 1 стакан воды , 0,5 ч. л. сухих дрожжей ,, Саф-Момент ,, , 1 ч, л. молотой корицы , ванилин , 100 г растительного масла , мука . Замесить некрутое тесто , 10-15 минут настоять его , присыпав слегка мукой . Раскатать толщиной около 1 см , вырезать кружки , в них вырезать круглую середину . Колечки и кружечки-серединки зажарить во фритюре . Готовые посыпать сахарной пудрой или кристаллическим сахаром и немного корицей ( можно облить шоколадом) . Накрыть льняной салфеткой . -(Ел.Г-Ш) #пончикирецепт #выпечка

ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР

Более 1500 лет назад люди научились делать тростниковый сахар . Сахарный тростник - это чудесное растение , ,, производящее мед без участия пчёл ,, , - был известен ещё во времена Александра Македонского . Однако сахар в кристаллах из стеблей стали вырабатывать в начале 4 века нашей эры . Производство сахара из свёклы наладили только в 19 веке . Калорийность тростникового и свекловичного сахара одинаковая. -(Ел.Г-Ш- ,, Энциклопедия.словарь,, ) #сахар

ВЫПЕЧКА . ВКУСНЫЙ ПИРОГ 🥮🌸

ДОМАШНИЕ БАТОНЫ 🥖🥖🥖☕️

ВЫПЕЧКА К ЧАЮ И КОФЕ ☕️ ☕️ ☕️