В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
🐻 МИШКИ БАРНИ 🐻Яйца- 3шт 🐻Сахар- 100гр 🐻Кефир- 150мл 🐻Раст масло- 30мл 🐻Ван сахар- 1пакетик 🐻Мука- 200гр 🐻Разрыхлитель- 1чл 🐻Какао- 1стл -Яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, кефир, ваниль -Муку просеять и соединить с разрыхлителем -Все размешать до однородной массы -Отложите немного теста в отдельную мисочку и просейте какао -Шоколадное тесто выложить на ушки и лапки -Остальное место на 1/2 объема заполните сливочным тестом -В серединку можно положить любую начинку -Выпекать мишек при 180град около 20-30мин
🥠 ПЕЧЕНЬЕ «ТВИКС» 🥠мягк слив масла- 340гр 🥠сах пудра- 120гр 🥠мука- 450гр 🥠ваниль- 1чл 🥠соль- щеп 🥠карамель- 420гр 🥠мол шоколад- 350гр 🥠слив масло- 2стл -масло растереть с сахаром, добавить ваниль, муку и соль, перемешать -раскатать тесто толщиной 1см и вырезать круглое печенье -поместить печенье на слегка смазанный маслом противень и выпекать в разогретой до 180град духовке 14-16мин -дать печенью остыть -смазать охлажденное печенье карамелью -растопите в микроволновке масло и шоколад и распределить его поверх охлажденной карамели -остудить при комн темп
🍰 ТВОРОЖНЫЙ НАПОЛЕОН Тесто: 🍰Мука-700гр 🍰Яйцо-6шт 🍰Сахар-400гр 🍰Жирный творог-500гр 🍰Сода-1/2чл 🍰Лим сок-1/2стл 🍰Соль-щеп Крем: 🍥Сахар-200гр 🍥Мука-80гр 🍥Яйцо-4шт 🍥Молоко-1л 🍥Масло слив-400гр 🍥Слив сыр-500гр -Яйца,сахар,соль взбить до пышности -Творог протереть через сито,соединить с яичной массой -Соду погасить лим соком,добавить в яично твор смесь,размешать -Всыпать муку,замесить -Разделить на 15частей,накрыть пленкой,убрать в холод на час -Каждую часть раскатать в тонкий пласт, d~22см -Выпекать при 180град, 5мин -Коржи остудить -Для крема взбить яйца с сахаром и мукой -Молоко довести до кипения -В кипящее молоко тонкой струйкой,помешивая,влить яичную смесь -Варить на мин о
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.