Секрет вкуса

Салат с фасолью, помидор и сладким перцем
Ингредиенты
консервированная фасоль – 1 банка
болгарский перец – 2 шт.
помидор – 2 шт.
лук красный (или обычный) – 1 шт.
чеснок – 1 зубчик
зелень укропа и петрушки – 15 г
горчица в зернах – 2 ст.л.
оливковое (или растительное) масло – 4 ст.л.
соль

Тефтельки в сырном соусе
Ингредиенты
для фарша:
фарш 600 гр.
лук 2 шт
яйцо-1 шт
хлеб или булка
соль
молокo
перец цёрный
бульон мясной- 1/2 литра или кубик
для соуса:
масло сливочное- 1 ст.л.
мука-1,5 ст.л
молоко-1 ст.
бульон в котором варились тефтельки-1 ст.
тёртый сыр- 50 г
любимые травки

Утиная грудка в сливочном соусе
Ингредиенты
утиная грудка-продают замороженные -на сколько человек готовите, столько и грудок.
грибы -любые, у меня шампиньоны
сливки жирные-у меня 33%
зелень, зеленый лук.
картофель-на 3 грудки-3карт.сред.размеров.

Мясные рулетики с спагетти
Ингредиенты
300 гр. свиного филе
спагетти
100 мл. сливок 33-35%
50 гр. сыра с плесенью (dor blu, rokfor, gorganzola)
соль
перец
масло для жарки
1 ст.л. муки

Ханум
Ингредиенты
тесто:
мука, яйца, соль.
начинка:
картошка, лук репчатый. можно положить: морковь, мясо, курдючный жир.