Секрет вкуса

Грибной суп
Ингредиенты
2 средние морковки
1/2 луковицы
3 ст.л. подсолнечного масла
200 гр. свежих шампиньонов
1/2 чашки риса
4 картофелины
3 ст.л. ложки свежей петрушки
1 долька чеснока
1 ст.л. вегеты
соль
перец

Свининка в рукаве
Ингредиенты
кусок свинины - мякоти со шкуркой (или на рулет)
лимонный сок
белый перец
чеснок
пертушка
соль
мята

Салат с хурмой и апельсином
Ингредиенты
отварное куриное филе – 200 г
хурма – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
салат – 70-100 г
моцарелла (по желанию) – 100 г
сливочное масло – 10-15 г
оливковое масло – 2-3 ст.л.
бальзамический уксус – 1-2 ст.л.
белое сухое вино – 25-30 мл
орехи (любые) – 20-30 г
чеснок – 0,5 ч.л.
соль (по желанию)

Салат "черная курица"
Ингредиенты
отварное куриное филе – 250-300 г
копченый сыр – 200-250 г
отварные яйца – 4-5 шт.
чернослив – 150-200 г
грецкие орехи – 100-120 г
соус:
сметана или майонез – 200-250 г
хмели-сунели – 1 ч.л.
черный перец – 0,5 ч.л.
чеснок – 4-5 зубчика
соль
горчица (если используется сметана) – 1 ст.л.
лимонный сок (если используется сметана) – 1 ст.л.

Хашлама(овощи с мясом)
Ингредиенты
куски мяса
1-2 луковици
картофель
корень сельдерея+зелень
морковь
соль,чёрный перец