Десертомания

Ингредиенты:
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 гр. маргарин для выпечки
175 гр. сахар
3 яйца
1 апельсин
изюм
5 ч.л. сахарной пудры
Пошаговый рецепт приготовления:
Апельсин обдать крутым кипятком, промокнуть кухонным полотенцем.
От «стерильного» апельсина отрезать небольшой кусочек для того, чтобы отжать из него 1 ст л сока в чашку.
Оставшуюся часть фрукта нарезать на на кусочки и измельчить блендером до состояния пюре.
Яйца взбить с сахаром до полного растворения последнего.
Маргарин растопить , добавить к взбитым яйцам. Размешать.
Апельсиновое пюре выложить в яично-маргариновую смесь. Размешать.
Последней в посуду просеять муку с разрыхлителем. Вымешать.
Неполная чаш

Ингредиенты:
— Яйца куриные — 3 шт.
— Сахар — 120 г.
— Мука — 80 г.
— Какао — 50 г.
— Молоко коровье — 300 мл.
— Цедра лимона
— Вишня — 1 стакан
— Сахарная пудра — 2 ч. л.
— Масло сливочное — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В лимонную цедру добавить яйца, перемешать.
2. Затем добавить все остальные ингредиенты: муку, какао, яйца, сахар, молоко. Тщательно вбить миксером. Получится очень жидкое тесто, похожее на блинное. Не стоит пугаться — так и должно быть.
3. Небольшую форму смазать сливочным маслом и выложить в нее вишню, предварительно очистив её от косточек. Если используете замороженные ягоды, обязательно нужно дать им оттаять и слить сок.
4. Аккуратн

Ингредиенты:
Тёплое молоко 300 мл.
Дрожжи 2 ч.л
Сахар 100 гр.
Соль щепотка
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 80 гр.
Ванильный сахар
Мука, до мягкой консистенции 600-750 гр.
Тесто замесить и убрать в тёплое место на 1,5 часа, после раскатать в несильно тонкий пласт и вырезать пончики (можно стаканом, а крышечкой сделать дырочки), пончики оставить на припыленной мукой поверхности на 30-40 минут под полотенцем.
Они увеличатся в размере, станут пухлыми, потом жарим на хорошо разогретом масле с двух сторон до румяности. Украшаем растопленным на водяной бане молочным шоколадом, посыпаем фисташкой.

Ингредиенты: ● Яйцо — 8 шт. ● Мука — 600 гр. + 100 гр. для присыпки ● Соль — 1/3 ч.л ● Сахар — 2 ст.л ● Растительное масло — 500 мл. (для фритюра) ● Сахарная пудра — по вкусу Приятного аппетита!

Ингредиенты: ● Творог в — 180 гр. ● Яйцо — 3 шт. ● Кукурузный крахмал — 15 гр. ● Сахар — 2 ч.л ● Натуральный йогурт — 80 грамм ● Миндальные лепестки — по желанию ● Сгущённое молоко, сметана или джем — для подачи Время запекания и температура: 30 мин при 180° Приятного аппетита

Ингредиенты:
Тестo:
— Маргарин — 200 г.
— Мука — 3 ст.
— Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
— Кефиp — 1 ст.
Ηачинкa:
— Творог — 500 г.
— Сахap — 1 ст.
— Ванилин — 1 ч. л.
— Яйцo — белок — 1 шт
— Для смазывания — 1 желток
Πриготовлениe:
1. Μаргарин порубить ножом. Μуку смешать c разрыхлителем и добавить к маргарину, перемешать. Β pассыпчатую массу добавить кефиp. Тестo аккуратнo собирать, a нe вымешивать. Γотовoe тестo разделить нa 3 шapa и оставить в холодe нa 1 чac.
2. Творог растереть c сахаром и ванилином. Белок взбить в крепкую пену и осторожнo ввести в творожную массу.
3. Тестo раскатать в раскатать в прямоугольники (толщинa 3 мм), распределить пo поверхности творож

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Соль - щепотка
Сливочное (https://t.me/ 8BuXO3L8iTkxNjAy)масло - 100 гр
Молоко - 100 гр.
Мука - 200 гр.
⁣⠀
Для крема:
Сливки 33% - 250 гр.
Вареная сгущенка - 3-6 ст.л