Когда цены на яйца в России в разных регионах перешагнули отметку в 100 рублей, правительство решило действовать. Еще месяц назад Минсельхоз грозился запретить экспорт, а теперь вице-премьер Белоусов призывает налаживать импорт, а заодно и проверить производителей.
Генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева в интервью «НИ» заверяла, что в росте цен на яйца нет ничего особенного, обычная сезонная волатильность. Но рост на 18,6% к цене в начале года и почти 25% за год трудно списать только на колебания спроса. После этого правительство послало ФАС разобраться, что с ценами на самый дешевый белок не так.
Осенью прошлого года и оптовые, и розничные цены не превышали 65 рублей за десяток. В мае 2023 года оптовая цена на яйца рухнула ниже 40 рублей за десяток, зато розница на пиках давала 70 рублей.
Резкий подъем оптовых цен начался с июля этого года, через месяц подтянулась розница. Пока кривая указывает на то, что цены будут расти и дальше. Опт опережает розницу и стремится вверх. За ним с разрывом в месяц идет розница.
Еще месяц назад Минсельхоз подозревал производителей яиц в том, что слишком много продукции идет на экспорт. Поэтому ведомство Патрушева разместило на сайте правительства проект постановления о запрете экспорта яиц на полгода.
«В целях сдерживания роста потребительских цен на социально значимую продукцию и недопущения дефицита предлагается установить временный запрет на вывоз пищевого яйца птицы за пределы территории Российской Федерации сроком на шесть месяцев», — сказано в документе.
После успеха с запретом вывоза дизеля в страду продолжение ручного управления в отрасли кажется логичным. Но угроза не подействовала — цены на яйца продолжили свой рост.
Пришлось откатывать назад и предлагать договариваться. Теперь Минсельхоз и Минпромторг хотят стимулировать производителей сельхозпродукции и торговые сети. Для этого нужно заключать долгосрочные договоры. Тогда, думают в ведомствах, можно прогнозировать объемы и контролировать цены.
Есть одно «но» — долгосрочные рамочные соглашения между производителями и сетями есть и сейчас. Такие соглашения действуют год и продлеваются.
Яйца производятся не в безвоздушном пространстве. В Минсельхозе проблему обрисовали так: «Данная ситуация связана прежде всего с ростом себестоимости производства данной продукции на фоне высокого курса доллара США».
В России эмбрионы закупаются зарубежом, много антибиотиков поставляется также из-за границы. Падение курса рубля сказалось на производстве, так же, как и повышение цен на топливо.
На фоне высокой продовольственной инфляции, особенно, на мясную продукцию, яйца стали самым дешевым поставщиком белка в рационе россиян. Однако в отрасли свои проблемы. Птичий грипп замедлил рост рынка, и спрос перестал успевать за предложением. Как следствие, выросли цены.
Есть и другие причины, говорит Галина Бобылева:
— Это же целая отрасль производства, переработки! Работает она на определённых ресурсах, где надо корма, ветеринарные препараты, прочее. Нужна реконструкция, модернизация. Всё это происходит поэтапно. Вы говорили про болячки. Каждый год это возникает на одном — двух предприятиях. В прошлом году остановилось, сегодня в строй вошло.
Яйца дорожают, потому что дорожает и все остальное, говорят в отрасли: рост цен на топливо, затраты на обслуживание оборудования, ремонт автопарка — все это сказывается на цене яиц.
#Россия #новости #чиновники #народ #Путин
Источник: newizv.ru
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3