Как спасти разделочную доску или правила верного ухода
ДЕРЕВЯННЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Мыть вручную теплой водой с мылом. Избегайте использования посудомоечной машины, так как она может повредить дерево.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Высушивать насухо сразу после мытья. Не оставляйте доску мокрой, так как это может привести к образованию плесени или бактерий.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Периодически обрабатывать маслом. Масло помогает защитить дерево от влаги и растрескивания. Используйте минеральное масло, льняное масло или масло жожоба.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Не использовать абразивные чистящие средства. Они могут поцарапать поверхность доски и создать места для размножения бактерий.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Не резать на доске замороженную еду. Заморозка может повредить волокна дерева.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Заменить доску, если она сильно поцарапана или повреждена. Это снизит риск заражения едой.
ПЛАСТИКОВЫЕ РАЗДЕЛОЧНЫЕ ДОСКИ![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Мыть в посудомоечной машине на верхней полке. Убедитесь, что доска устойчива к высоким температурам.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Мыть вручную теплой водой с мылом, если она не подходит для посудомоечной машины.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Использовать отбеливатель при необходимости. Отбеливатель помогает убить бактерии.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Не резать на доске замороженную еду. Это может повредить пластик.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Заменить доску, если она сильно поцарапана или повреждена.
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ РАЗДЕЛОЧНЫХ ДОСОК![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Иметь несколько разделочных досок для разных целей. Используйте отдельную доску для мяса, птицы, рыбы и овощей.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Хранить разделочные доски в сухом месте. Это поможет предотвратить рост бактерий.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Регулярно дезинфицировать разделочные доски. Используйте раствор из 1 части отбеливателя на 10 частей воды. Оставьте раствор на доске на 5 минут, затем промойте и высушите.
![✔️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2714@2x.png)
Не использовать разделочные доски из пористого материала, такого как мрамор или гранит. Эти материалы могут впитывать бактерии.
А у вас доски из какого материала? У меня их несколько, в основном деревянные, но две есть и пластиковые.
Комментарии 5