Новые шпильки

Пончики на кефире за 15 минут Рецепт пригодится каждой хозяйке Ингредиенты: Кефир (самоквас) — 200 мл Сахар — 4 ст. л. Яйцо — 1 Штука Ванилин — 1 щепотка Сливочное масло — 50 г Мука пшеничная высшего сорта — 400–450 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Растительное масло рафинированное — для жарки Приготовление: 1. Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния. 2. Добавьте кефир, перемешайте снова. 3. Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто. Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рука

ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА Топ–20 вариантов начинки 1. Обжарьте мелко нарезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко нарезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 5. Тунец или сайра с маслинами. 6. Креветки с желтком. Сверху — по целой вареной креветке. 7. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы — на терке или мелкими кусочками. 8. Печень трески, жареный лук плюс желток. 9. Ветчина, зелень, желток. 10. Жареные грибы, сметана и желток. 11. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук. 12. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом. 13. Гр