Сегодня при проведении продовольственной ярмарки для подтверждения безопасности продукции ветеринарный врач ГБУ ,,Березовская СББЖ" совместно со специалистами отдела по развитию и предпринимательства и потребительского рынка администрации Березовского городского округа провели проверочные мероприятия при проведении продовольственной ярмарки в г. Березовском в целях профилактики безопасности продуктов животноводства в ветеринарно-санитарном отношении.
Проверены наличие маркировки, сроков годности, соответствия ветеринарно-сопроводительным документам (далее ВСД) на подтверждение безопасности продукции животного происхождения для последующего их гашения. На свинине, говядине, субпродуктах наличия следов проведения ВСЭ и соответствия клейм ВСД, контроль соблюдения температурного режима. Далее ВСД будут погашены специалистом госветслужбы для подтверждения наличия и соответствия заявленном.
Следующая ярмарка ориентировочно в августе этого года.
Благодарю за внимание, ветеринарный врач и начальник ГБУ «Березовская СББЖ» Сазонова Людмила Валерьевна.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев