Хозяйкам на заметку

Как думаете, за чем с таким интересом стоят в очереди ленинградцы в 1989 году?😊 И до сих пор этот продукт -одна из "визитных карточек" города.

Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей) На заметку 1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день. 2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке. Спасибо за ваши ❤ [club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!

Очень старался, но уснул😆😜

Ленинградский рассольник по-домашнему 📖 Ингредиенты: 2 л бульона 0,5 ст. перловой крупы 3-4 клубня картофеля 1 небольшая луковица 1 средняя морковь 2 соленых огурца 1 ч. ложка томатной пасты Несколько шт маринованных томатов соль, перец, лавровый лист сметана при подаче. 👩‍🍳 Приготовление: 1. Варю костный бульон с кореньями и куриными потрошками. Процеживаю бульон. 2. Морковь и лук нарезаю кубиками и пассерую. Добавляю в конце 1 ч. ложку томатной пасты. 3. Огурцы 1 шт нарезаю кубиками, а ещё 1 шт натираю на терке. 4. Картофель нарезаю кубиками. 5. Перловую крупу замачиваю на 1 час, а затем отвариваю до полуготовности. 6. В готовый бульон добавляю картофель, перловку и за жарку из овощей. Когда картофель станет мягким, добавляю в суп огурцы (оба варианта). Варю ещё примерно 15 минут. 7. Отключаю огонь, добавляю томаты и даю постоять минут 30-40. Чтобы при подаче суп был горячим, но не обжигающим. Спасибо за ваши ❤ [club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!

МУРМАНСКОЕ САЛО 📝Ингредиенты: 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка сахара 0,5 чайной ложки черного перца Для начинки: 2-3 зубчика чеснока Небольшой пучок укропа 1 столовая ложка растительного масла 📝Как готовить: Начнем с подготовки скумбрии. Разделите ее на филе, тщательно очистите и удалите все кости. Для засола в глубокой миске смешайте соль, сахар и черный перец. Перемешайте и обваляйте филе в этой смеси. Подготовьте начинку: мелко нарежьте чеснок и укроп, затем смешайте их с растительным маслом до получения однородной массы. На пищевой пленке выложите один слой филе и равномерно распределите начинку из чеснока и укропа. Накройте второй слоем филе, создавая как бы сэндвич. Затем аккуратно скрутите в рулет и уберите в холодильник на ночь. После этого достаньте рулет из холодильника, положите в морозилку и дождитесь полного замерзания. 🔝 #МурманскоеСало #Скумбрия #ДомашняяЗасолка #Морепродукты #ДомашняяКухня #ЗимниеДеликатесы #РыбаРулетом Спасибо за ваши ❤️ «ВПРОК» желает Вам приятного аппетита!

МЯГКИЕ ПРЯНИКИ 📝Ингредиенты: 300 миллилитров кефира 200 грамм сметаны 1/2 чайной ложки соли 350 граммов сахара 2 яйца 5 столовых ложек растительного масла 2 чайные ложки разрыхлителя (разрыхлителя теста) 850-900 граммов муки + дополнительно для раскатки Ванилин по вкусу 📝Как готовить: Начнем с замеса теста. В глубокой миске смешаем кефир, сметану, соль, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель и ванилин. Хорошо перемешаем. Постепенно добавляем муку, начиная с 850 граммов, и тщательно замешиваем тесто. При необходимости добавьте еще муки, чтобы получить мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Разделите тесто на 2 части. Раскатайте каждую часть в слое, не слишком тонко. Вырежьте фигурки из теста. Предварительно разогретую печь установите на температуру 180 градусов. Выпекайте пряники в течение примерно 15 минут. Время может варьироваться в зависимости от вашей печи, поэтому следите, чтобы пряники не пересушились. По желанию посыпьте готовые пряники сахарной пудрой. 🔝 #МягкиеПряники #ПеченьеИКонфеты #ДомашняяВыпечка #Сладости #Кулинария #Вкусно #Детям #Десерт Спасибо за ваши ❤️ «ВПРОК» желает Вам приятного аппетита!

По чем бублики? И ведь ,что самое интересное -на улице,без всяких пакетиков ,все спокойно покупали и ничего не боялись ....

-Что делает эта женщина? -Раньше так гладили белье. Мы и теперешними утюгами со всякими "примочками"ленимся гладить ,а наши бабушки не ленились .... А любите гладить белье?

Достаточно редкое фото... Конечно ,вы всех узнали! Молодые ...красивые...талантливые...НАСТОЯЩИЕ "ЗВЕЗДЫ".

Сочная утка к новогоднему и рождественскому столу ИНГРЕДИЕНТЫ Гусь/утка Соль Лимон Зеленые кислые яблоки Для маринада: Майонез Сметана Соевый соус Горчица Соль Сухой чеснок Приготовление в видео 🎥 Спасибо за ваши ❤ [club50152225|«ВПРОК»] желает Вам приятного аппетита!