ТОРТ «ЭСКИМО»

Это нежный шоколадный торт с воздушным кремом и шоколадной глазурью идеально подходит для праздничного стола или просто для того, чтобы порадовать себя и своих близких
Запишите рецепт
Нам понадобится:
Форма d22см.
Для шоколадного бисквита:
яйца- 5 крупных яиц сорта C0.
соль- 1/4 ч.л.
сахар- 150 г
вода -50 г
мука-100 г
какао-40 г
разрыхлитель -1 ч.л. без горки
Крем:
яйца-2 шт.
ванильный сахар- 20 г
сахар-120 г
кукурузный крахмал-40 г
молоко-200г
сливочное масло 82,5%- 150 г
комнатной температуры)
Пропитка:
Вода -100 г +1 ст.л. Сгущёнки
Можно молоко +сахарная пудра 1 ст, л.
Глазурь:
сливочное масло 82,5%- 60 г
шоколад темный -100 г
Вз

Легко и очень вкyсно! Быстрый завтрак

Нам понадобится:
- Яйца 5шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сметана 100гр.
- Чеснок 1 зуб.
- Огурец 1шт.
- Помидор 1шт.
Приготовление:
Возьмите глубокую посуду, разбейте туда 5 яиц. Добавьте соль, черный перец. Перемешайте хорошенько. Понадобится небольшая сковорода, у меня диаметром 24 см. Смажьте маслом и нагрейте немного. Вылейте небольшим половником тесто. Распределите по сковороде и выпекайте с двух сторон до готовности. Должно получится 5-6 штук. Омлет уберите пока в сторону и нарежьте помидор и огурец. Их нужно нарезать тонкой длинной соломкой. Далее подготовьте соус. Возьмите 100 гр сметаны, натрите туда 1 зубчик чеснока и зе

Порционный пирог с разными начинками

Потребуется для теста:
Молоко - 200 мл.
Масло сливочное - 40 г.
Растительное масло - 20 мл.
Белок от одного яйца
Сахар - 3 ст.л.
Прессованные дрожжи - 14г. (сухие - 7 г.)
Соль - 0,5 ч.л.
Ванилин - немного
Мука - 430 г. (+/-)
Желток яйца и 1 ст.л. молока для смазывания пирога.
Начинка может быть любая.
Выпекать примерно 25 минут при температуре 180 градусов (но все зависит от вашей духовки, следите за процессом выпечки).

Торт "Панчо" Придется по вкусу всем сладкоежкам!

Аппетитный десерт соединяет в себе влажный бисквит, ананасовые прослойки с вкраплениями грецких орехов и обильное количество сливочно-сметанного крема.
Формируется торт в виде горки. Помимо ананасов для начинки можно использовать вишню, клубнику и другие ягоды или кусочки фруктов на ваше усмотрение. Торт вполне простой в приготовлении, но получается восхитительно вкусным!
Для бисквита ингредиенты:
Мука - 240 г
Какао - 40 г
Яйца - 6 шт
Разрызлитель - 12 г
Молоко - 120 мл
Сахар - 200 г
Растительное масло - 80 г
Крем :
Сливки для взбивания 33-35% -300г
Сметана - 250 г
Сахарная пудра - 100 г
Крем для «выравнивания
Сливки: 200 г
Сахарная п

Самый ленивый яблочный рулет

Буду рада вашим комментариям и отзывам
130 г сахар
4 яйца
Щепотка соли
120 г мука
1 чл разрыхлитель
Начинка:
15 г масло
5 яблоко
2 ст л сахар
Корица по вкусу
Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли, добавляем муку и разрыхлитель.
Яблоки трём на тёрке, добавляем сахар и корицу.
На противень выкладываем масло и начинку, выливаем тесто, выпекаем при 180° 25 мин.
Готовый рулет накрываем полотенцем или бумагой для выпечки и переворачиваем, рулет сворачиваем.
Приятного Аппетита!

Отмывает конфорки

Три ложки соли в воду и кипятим.
В ёмкость 1лож. соды, 3лож. уксуса и 1лож. моющего для посуды.
В эту ёмкость выливаем кипяток. Мешаем. Моющее для плиты готово!