Крем из зефира к любому тортику!😋 .
Ингредиенты:
- 2 шт зефира (это примерно 90 г)
- 100 г масла сливочного
Ну и миксер конечно!
Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем.🙅♀ Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.
Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро☝: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.
Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.
Иван Охлобыстин и Сергей Карякин не остались в стороне и присоединились к благородной инициативе фонда "Орион". Их слова о важности сбора крови и спасении жизни звучат особенно сердечно и вдохновляюще. Поддержите акцию и вы: дайте надежду тем, кто нуждается в нашей помощи.
НАФИ регулярно проводит исследования среди россиян.
Недавно аналитический центр опубликовал результаты исследований мнения россиян об отечественном бизнесе.
Подробности – в сегодняшнем ролике.
Древняя надпись, обнаруженная археологами
Свинцовую пластинку с молитвой археологи обнаружили во время раскопок в болгарской крепости Балак-Дере, рядом с селом Хухла в Родопских горах.
И только когда тщательно его почистили и стали фотографировать, чтобы включить в музейные фонды, на пластине чудесным образом проявились буквы.
В тексте названы два человека, Павел и Никола. Скорее всего, они были солдатами, несущими службу в Балак-Деле. А надпись — молитва святому Димитрию Солунскому, который был покровителем православных болгарских солдат в их боях с соседями.
Ежегодно 24 мая во всех славянских странах празднуют День славянской литературы и культуры и торжественно воспевают соз
Аналитический центр НАФИ опубликовал результаты социологического исследования среди россиян.
В этот раз оно было посвящено отношению россиян к отечественному бизнесу.
Подробности – в сегодняшнем ролике.
Богатый российский ученый
Андрей Болотов – российский ученый, особенно хорош был в развитии помологии: он описал все изученные тогда сорта груш и яблок. Таковых оказалось ровно 660. Все сорта Болотов, будучи еще и прекрасным художником, зарисовал лично своей рукой.
В его садах росли яблони и грушевые деревья 221 сорта, а доход от их продажи в хороший год достигал 3000 рублей. Для сопоставления: за 5 рублей в XVIII веке можно было купить корову.
Получить больше информации про успехи и факты из биографии российских ученых можно на выставке «Россия – миру». Это большая интерактивная энциклопедия, абсолютно новый формат. По сути, анти-музей, все предметы выставки в нем с возможностью