Обычная тушеная картошка с курицей в прошлом. Нашла способ сделать ее гораздо вкуснее

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Всего две добавки сделают вкус окрошки совсем другим! Окрошку теперь буду готовить только так

И почему я раньше не готовила так окрошку.
Вкус раскрывается совсем по другому. Обалденно!

Вкуснота из простого картофеля и фарша. "Ленивый" ужин 2 в 1 из простых продуктов

Ингредиенты:
На форму 18х25см:
- картофель - 1 кг
- фарш (любой) - 500 г
- помидор - 1 крупный
- лук - 1 крупный или 2 небольш.
- чеснок - 2 зубчика
- сыр - 100 - 150 г
- специи, соль по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Делюсь рецептом удачных тонких блинов. Подходят для фарширования и вкусные сами по себе

Привет друзья!
Рецептов приготовления блинов очень много. Я перепробовала разные, многие прижились и хочу поделиться одним из таких рецептов. Блины отлично подходят для фарширования и вкусные сами по себе.
В глубокую посуду разбиваю куриные яйца, добавляю соль и хорошо перемешиваю.
Далее всыпаю сахар, половину теплого молока и ещё раз перемешиваю.
Просеиваю муку и крахмал. Тщательно перемешиваю, чтобы не было комочков.
Теперь добавляю вторую половину молока и ещё раз перемешиваю.
Вливаю растительное масло, опять хорошо перемешиваю.
Оставляю настаиваться 20 минут.
В результате получается достаточ

И не надо никакой дорогой рыбы. Даже самый дешевый минтай становится деликатесом по этому рецепту

Ингредиенты:
- минтай - 2 шт.
- чеснок - 3-4 зубчика
- растительное масло - 3-4 ст.л.
- сок половинки лимона
- лук - 2-3 шт. (средн.)
- болгарский перец - 2 шт.
- прованские травы - 1 ч.л.
- соль по вкусу
- черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Замешиваю тесто за 5 минут, а какой вкусный пирог к обеду или ужину получается

ТЕСТО:
- мука - 250г
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 0,5 ч.л.
- масло сливочное - 100г
- куриное яйцо - 1 шт.
- холодная вода - 1-2 ст.л.
Форма для выпечки - 24 см
НАЧИНКА:
- куриное филе - 400 г
- куриные яйца - 2 шт.
- сливки (20%) - 200 мл
- сыр - 150г
- соль, специи по вкусу
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Такое блюдо из фарша и овощей удивит всех своим вкусом. Невероятно сочное и нежное

Ингредиенты:
- картофель - 600 г ( 3 шт. средних)
- кабачки - 300 г (1 шт. некрупн.)
- болгарский перец - 1 шт. (больш.)
- помидоры - 1 шт. (крупн.)
- чеснок - 2-3 зубчика
- фарш - 400г (любой)
- приправы, соль по вкусу
- растительное масло - 50 мл
- сыр -100 г
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Подсели на минтай по этому рецепту. И дорогой рыбы не надо

Привет друзья!
Предлагаю приготовить минтай по такому рецепту. Он получается сочным, нежным и разлетается со стола так быстро, что остыть не успеет.
Беру филе минтая и проверяю его на наличие косточек. Обычно они всё равно находятся в верхней части филе. Убираю их.
Разрезаю филе на небольшие кусочки. Солю и приправляю черным молотым перцем с двух сторон.
В отдельную посуду добавляю куриное яйцо, щепотку соли, сметану и перемешиваю венчиком.
Добавляю в эту смесь щепотку пищевой соды и немного муки. Перемешиваю до однородного состояния.
В результате получается достаточно густой кляр.
Окунаю в него кусочки рыбы и выкладываю на р

С такой картошкой и мяса не надо! Вкусная, язык можно проглотить

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Любимый с детства торт без выпечки за 10 минут. Пальчики оближешь как вкусно!

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Кабачки вкуснее мяса. Никто не верит, что из кабачков и фарша можно приготовить такую вкуснятину

ТЕСТО:
- кабачки - 3 шт. (небольш.) ~ 1 кг
- куриные яйца - 2 шт.
- укроп - небольш. пучок
- мука - 4-6 ст.л. с горкой
- соль по вкусу
НАЧИНКА:
- фарш - 300 г
- лук - 1 шт.
- сладкий перец - 0.5 шт.
- специи, соль по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Этот салат можно съесть сразу много и без вреда для фигуры. А готовится за 5 минут

Привет друзья!
Предлагаю приготовить свежий, лёгкий и очень вкусный салат. Им можно заменить полноценный прием пищи, подать как дополнение к основным блюдам, да и на праздничный стол тоже вполне подойдёт.
Готовится очень просто и быстро!
Самое долгое - это отварить куриные яйца. Это модно сделать и заранее.
Далее, свежий огурец нарезаю небольшим кубиком. Перекладываю в глубокую ёмкость.
Куриные яйца также нарезаю кубиком.
Красный лук нарезаю как можно мельче. Если лук обычный, можно залить его кипятком и оставить минут на 5, а потом откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Так он останется хрустящим

Беру немного фарша и картофель. Какая вкуснятина получается из самых простых продуктов

Привет друзья!
Предлагаю из самых простых и доступных продуктов приготовить сытный ужин для всей семьи.
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до слегка золотистого цвета.
Добавляю измельчённый на мелкой тёрке чеснок и обжариваю 1-2 минуты.
Перекладываю лук с чесноком в тарелку, чтобы они быстрее остыли.
Фарш (у меня куриный), выкладываю в глубокую ёмкость.
Добавляю куриное яйцо, панировочные сухари, немного остывшие лук с чесноком, черный молотый перец, молотый кориандр и соль. Перемешиваю.
Картофель нарезаю дольками и перекладываю в глубокую ёмкость.
Приправляю специями для картофеля, сладкой паприк

Вместо надоевших макарон по-флотски готовлю ароматное и необычное блюдо

Привет друзья!
Хочу поделиться рецептом быстрого и простого ужина. Вместо обычных макарон по-флотски предлагаю приготовить интереснее и вкуснее.
Макароны отвариваю в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до слегка золотистого цвета.
Чеснок измельчаю и перекладываю к луку.
Обжариваю 1-2 минуты.
Добавляю фарш. Тушу под крышкой минут 10.
Затем приправляю специями: хмели-сунели, черный молотый перец, мускатный орех и соль. Перемешиваю и тушу ещё 5 минут.
Затем вливаю сливки. Довожу до закипания и тушу на медленном огне примерно ещё минут 7.
Затем перекладываю к фаршу гот

Я просто влюбилась в это блюдо из кабачков. Невероятно сочная и нежная запеканка из кабачков и фарша

Ингредиенты:
- кабачки - 500 гр
- фарш - 400 гр
- лук - 1шт.
- чеснок - 3 зубчика
- помидоры - 2 шт. (крупные)
- сыр - 100 гр
- молоко - 100 мл
- сметана - 3 ст.л.
- яйца - 2 шт.
- соль и специи по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Беру слоеное тесто и куриные голени. Готовлю вкуснятину на ужин или обед

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Кабачки не жарю и не тушу, а готовлю их по-новому. Пальчики оближешь как вкусно

Ингредиенты:
- кабачки - 2 шт. (небольшие ~ 700-800г)
- куриные яйца - 4 шт.
- мука - 3 ст.л. без горки
- фарш - 300 г
- лук - 1шт.
- болгарский перец - половина
- чеснок - 2-3 зубчика
- сыр - 80 г
- соль, черный перец по вкусу.
Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Вместо беляшей готовлю такие ленивые пирожки. Даже теста руками не касаюсь. Быстро и вкусно

Готовьте с удовольствием!
Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Обычный куриный суп уже в прошлом. Варю куриный суп по-новому

Привет друзья!
Хочу поделиться рецептом вкусного, сытного, наваристого супа на обед.
Первым делом, отвариваю куриный бульон. Использую бедра и голени. Первую воду после закипания сливаю, затем заливаю чистой водой и варю до готовности (примерно 40 минут).
Затем курицу перекладываю в тарелку.
В кипящий бульон всыпаю булгур. Варю до готовности - 15-20 минут.
А пока булгур варится готовлю овощи.
Лук нарезаю некрупно и обжариваю до слегка золотистого цвета.
Морковь нарезаю мелким кубиком, перекладываю к луку и обжариваю 2-3 минуты.
Стебли сельдерея нарезаю также небольшим кубиком, перекладываю к овощам и обжариваю ещё 2 минуты