Koolinar.ru — ежедневно самые лучшие рецепты!

Бифштекс со сливочным маслом Александр Сергеевич знал толк в еде и любил "угощать" своих художественных героев вкусными блюдами.💥 И мы начинаем публиковать рецепты участников конкурса «Пушкинский день». Отличное мясное брутальное блюдо выходного дня!🤤 А конкурс продолжается: до 20 числа мы ждём новых участников, полные условия читайте в закреплённом посте 😉 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥩говядина (стейк из мраморной говядины) — 200 г 🥩сливочное масло - 1 ст.л. 🥩тимьян — 1-2 веточки 🥩розмарин — 1-2 веточки 🥩шампиньоны — 4 шт. 🥩лук красный — 1 шт. 🥩помидоры черри — 4 шт. 🥩слива — 2-3 шт. 🥩лимон — 0,25 шт. 🥩масло растительное — 1 ч.л. 🥩соль 🥩перец черный свежемолотый 🥩перец розовый (для подач

Нежное МОРОЖЕНОЕ в шоколадной глазури Вы успели полакомиться мороженкой? Обязательно сделайте это, ведь сегодня, 10 июня весь мир отмечает праздник этого нежного десерта! 🥳 И как же без кулинарных экспериментов?😉 Познакомьтесь с этим простым рецептом домашнего мороженого, уверены, вы будете его готовить всё лето!🍦 Не забывайте, что рецепт можно изменять и адаптировать под свои предпочтения. Использовать белый шоколад вместо темного, добавить фрукты или ягоды, чтобы придать десерту еще больше свежести. ИНГРЕДИЕНТЫ 🍨500 г сливок (20% жирности) 🍨400 г сгущенного молока 🍨100 г черного шоколада 🍨100 г орехов (грецкие или лесные орехи) 🍨2 чайных ложки ванильного экстракта ПРИГОТОВЛЕНИ

Быстрый торт без выпечки из рулета 3 ингредиента, 3 действия, 30 минут ожидания и готов эффектный десерт из полезного творога! Уверены, дети с удовольствием помогут вам😉 ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸рулет - 1 шт. 🔸банан - 2 шт. 🔸творожная масса - 250 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарезать рулет дольками, банан кружочками или клубнику на половинки. 2. Форму или глубокую тарелку застелить плёнкой, выложить по кругу дольки рулета и на дно тарелки тоже один кусочек рулета. 3. Затем выложить слоями творожная масса, банан/ягоды и последний слой кусочки рулета, когда все слои выложены завернуть полностью пленкой и убрать в холодильник на 30 минут. Перевернуть миску, освободить десерт от пленки, по желанию - укр

Бомбические малосольные огурцы Беспроигрышный классический рецепт малосольных огурчиков, которые остаются хрустящими!🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥒огурцы - 1 кг. 🥒чеснок - 8 зубчиков 🥒укроп (веточки, шапки) 🥒лист хрена - 2 шт. 🥒листья черной смородины - 1 веточка рассол: 🥒1 л. воды + 1 ст.л. крупной соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Приготовим рассол: в кипящую воду добавить соль, размешать, остудить до комнатной температуры. 2 На дно чашки (кастрюли) выкладываем веточки и шапки укропа, несколько листочков смородины, лист хрена. У огурцов обрезаем кончики с обеих сторон, выкладываем следующим слоем, сверху посыпаем чесноком. 3. И снова укроп, листья черной смородины, лист хрена. Остывшим рассолом з

Популярные вкусняшки для детей, лучше, чем в магазине! Дети будут в восторге! Орео, чоко-пай, молочный ломтик Киндер – все эти сладости можно приготовить дома💥 Выходные, первый день лета, каникулы и Международный день защиты детей – сколько чудесных поводов, чтобы постряпать вкусняшки🎉🥳👏🏻 Есть и печеньки с разноцветными драже! Чем качественнее шоколад в них, тем вкуснее будет результат 😉 ☀️Орео☀️ ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸мука - 150 г 🔸масло сливочное - 115 г 🔸какао-порошок - 50 г 🔸сахар - 100 г 🔸сахар ванильный - 2 пакетика 🔸яйцо - 1 шт. 🔸разрыхлитель - 5 г 🔸пудра сахарная - 140 г 🔸молоко - 25 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1

Советская подлива без мяса💥 Вторые блюда гораздо вкуснее с подливой, согласны? Как в советских столовых: котлетки с пюрешечкой, щедро политые бесподобным соусом! Подлива подчеркивает вкус основного блюда и отлично дополнит любой гарнир. Приглашаем вспомнить прошлое и приготовить простую томатную подливу без мяса буквально за 5 минут! Она подойдёт для вторых блюд, любых гарниров и котлет🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸2 ст.л. растительного масла 🔸1 ст.л. сливочного масла 🔸2 ст.л. пшеничной муки 🔸1 ст.л. томатной пасты 🔸500 мл воды 🔸соль, специи, приправы, сушеные травы 🔸добавьте немного сахара для баланса вкуса 🔸1 ст.л. сметаны (не обязательно) ПРИГОТОВЛЕНИЕ На сковороду наливаем 2 ст.л. растит

Сдобный рулет-косичка с тремя начинками Встречайте победителя нашего конкурса рецептов "Пасха 2024"!🏆 Пасхальный хлеб с тремя начинками украсит ваш стол по любому поводу, не обязательно печь его только в светлый весенний праздник, согласны?🤩 Сдоба получается очень вкусной и нарядно выглядит в разрезе. Начинка - из кураги, чернослива и орехов, можно поэкспериментировать и создать свое любимое сочетание вкусов! ИНГРЕДИЕНТЫ тесто: 🔸мука – 360 - 380 г (+/- на подпыл) 🔸дрожжи — 4 г 🔸ванилин — 1 г 🔸молоко — 110 мл 🔸сахар — 50 г 🔸яйца — 1 шт. + 1 желток 🔸сметана — 50 г 🔸мед — 1 ст.л. 🔸растительное масло — 30 мл 🔸сливочное масло — 20 г 🔸соль — ½ ч.л. начинка: 🔸курага — 50 г 🔸чер

Не только сорняки! Зеленая лапша, квас и другие блюда из весенних трав

ШАШЛЫК куриный без предварительного маринования Бомбический рецепт шашлыка из курицы: быстрый, сочный и очень ароматный! Погода так и зовёт в выходные на пикник, не отказывайте капризной даме😉 И сохраните рецепт на лето, ещё не раз пригодится 🍗🤤 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍗филе куриного бедра - 2 кг. 🍗бекон (сырокопченый) – 500 гр. 🍗соус bbq – 150 мл. 🍗дижонская горчица – 2 ст.л. 🍗соус шрирача – 1 ст.л. 🍗гранулированный чеснок – 2 ст.л. 🍗сахар – 1 ст.л. 🍗коньяк – 50 мл. 🍗свежемолотый перец 🍗соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ 2 кг. филе бедра нарезаем на некрупные кусочки. Советуем брать именно бедро, чтобы шашлык получился максимально сочным и вкусным. Следующим шагом переходим к бекону. Рекомендуем бра

Нежная эффектная творожно-ванильная ЗАПЕКАНКА Опрос показал, что самый большой интерес среди творожных блюд у вас, дорогие читатели, сейчас вызывает запеканка🔥 Какой шикарный рецепт мы вам нашли: красивая, минимум ингредиентов, шелковистая и сочная, а уж какая вкусная! Срочно идите за творогом, а рецепт - в закладки, ведь такую вкусняшку упустить нельзя😉 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍫1 кг. творога 🍫80 гр. сливочного масла 🍫3 яйца 🍫200 гр. сахара 🍫ванильный сахар 🍫3 ст.л. крахмала 🍫2 ст.л. какао 🍫3 ст.л. молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миску отправляем творог, добавляем мягкое сливочное масло и тщательно пробиваем блендером. 2. В отдельную миску добавляем яйца, сахар, ванильный сахар и хорошо взби