ЖЕНСКИЙ УГОЛОК

Легкие как пух и невероятно сочные лепешки по восточному Ингредиенты: 100 миллилитров молока, 2 яйца, 4 грамма соли, 80 граммов тертого чеддера, столько же феты, 7 веточек петрушки, несколько перьев зеленого лука, 10 граммов разрыхлителя, 360 граммов муки. Перекладываем фета в глубокую миску и разминаем его вилкой. Туда же на терке трем чеддер, разбиваем яйца, шинкуем зеленый лук, добавляем соль и муку, затем вливаем молоко. Руками замешиваем плотное, эластичное тесто. Теперь раскатываем его в лепешку и ножом делим на равные треугольные части. По сути, все уже почти готово. Осталось только обжарить заготовки в раскаленном масле, это займет около пяти минут.

Если в омлет добавить рис, получится вкусняшка! 4 куриных яйца, 300 грамм рисовой крупы, 150 грамм сливочного сыра 30 грамм тертого пармезана, оливковое масло, майоран, соль и черный молотый перец по вкусу. Кроме того, в омлет вы можете добавить и другие ингредиенты. Например, ветчину, бекон или овощи. Для начала сливочный сыр нарежьте маленькими кубиками. Отложите в сторону. Рис отварите в кипящей подсоленной воде. Дайте остыть. Положите в глубокую миску все ингредиенты, за исключением вареного риса. Посолите и поперчите. Хорошо все перемешайте. Добавьте рис. Еще раз все хорошо перемешайте. Нагрейте немного масла в сковороде. Отправьте туда приготовленную смесь и жарьте на среднем огне

Свиные ребрышки Ингредиенты: Рёбра - 1 кг. Луковицы - 2 шт. Чеснок - 4 зубчика Молотый чёрный перец - 1 ч.л. Имбирь Морковь Сельдерей - 1 стебль Кориандр - 1 ч.л. Соевый соус - 100 мл. Кетчуп - 3 ст.л. Соус барбекю - 100 мл. Бальзамический крем - 2 ст.л. Копченая паприка - 1 ч.л. Приготовление: 1. В воду добавляем обугленный на сухой сковородке лук, небольшую морковь, сельдерей, кориандр, чёрный молотый перец, чеснок, имбирь и соевый соус. 2. Рёбра чистим от пленки, нарезаем, кладем в воду. Доводим до кипения и варим 30 минут. 3. Приготовим соус: кетчуп, соевый соус, соус барбекю, копченая паприка, бальзамический крем - смешать. 4. Смазываем рёбра и отправляем в духовку при 190 г

Яйца, фаршированные сыром и чесноком Быстро,просто и вкусно Ингредиенты: Яйца-4 шт Сыр твердый-50-70 гр Майонез-2 ст.л Чеснок-2 зубчика Перец,соль- по вкусу Приготовление: Яйца отварить. Очистить вареные яйца, разрезать пополам, вынуть желтки. Желтки измельчить. Чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки. Сыр натереть на мелкой терке. Измельченные желтки соединить с остальными продуктами. Смешать их с сыром, чесноком и майонезом до однородности. Посолить,поперчить. Наполнить смесью желтков и сыра половинки белков.Посыпать сыром или зеленью. Приятного аппетита!

Картофель с колбасками в духовке Ингредиенты: - Картофеля 5шт. - Колбаски 250гр. - Помидоры 250гр. - Сыр 100гр. - Майонез 2 ст/л - Хмели-Сунели 1 ч/л - Паприка, Соль Приготовление: Картофель нарезаем брусочками и перекладываем в глубокую тарелку. Добавляем нарезные охотничьи колбаски, помидоры, сметану, соль по вкусу, хмели-сунели, паприку и все хорошо перемешиваем. Затем перекладываем в форму, разравниваем, накрываем фольгой и убираем в духовку при 180 градусах на 30 минут. Затем убираем фольгу и еще на 10 минут в духовку, чтобы подрумянился картофель Потом посыпаем тонким слоем сыром и еще на 10 минут

Драники Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 2 ч. л. Сметана — 150 г Специи — по вкусу Укроп — для подачи Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки Лимонный сок — 2 ч. л. Приготовление: 1. Натереть картофель на крупной терке. Хорошо отжать. Масса должна быть не слишком жидкой, чтобы драники получились хрустящими. 2. Посолить, перемешать. Чтобы картофель не потемнел, добавить лимонный сок. Добавить сметану, посолить и перемешать. Разбить яйцо. Всыпать немного муки. Хорошенько перемешать. 3. На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать картофельную массу столовой ложкой. Обжаривать на умеренном огне по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. 4. Подава

Нежные, сочные, куриные котлеты. Необходимые продукты: Куриная грудка без косточек или фарш – 500 г Манка – столовая ложка с горкой Одна средняя луковица Пару зубков чесночку Соль, перчик по вкусу Масло для жарки. Вместо грудки, конечно же, можно срезать филе с бедрышек, если вам так больше нравится. Филе грудки прокручиваем через мясорубку, так же можно провернуть и лук с чесночком. А можно мелко порубить и добавить в фарш. Вбиваем сырое куриное яйцо, солим – перчим. Примерно, чайная ложка соли и пару щепоток перца. Можно добавить другие специи, которые вам нравятся. Всыпаем ложку манной крупы и хорошенько вымешиваем до однородности фарша. Оставляем минут на 10-15, манка за это время раз

Сырники с изюмом - Творог - 600 г. - Яйцо - 2 шт. - Манка - 2 ст.л. - Мука - 2 ст. л. - Соль - 2/3 ч.л. - Ванильный сахар - 1 пакетик - Изюм - горсть 1. Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль. Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30. 2. Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде. 3. Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.

Очень вкусный пирог с молодой капустой. Рецепт простой и быстрый. Ингредиенты: мука 100 г овсяные хлопья 50 г растительное масло 50 г яйцо 1 шт. кефир 200 г разрыхлитель 1,5 ч.л. соль щепотка сахар щепотка капуста 300 г ( пол кочана) яйцо укроп соль, специи по вкусу Молодую капусту 300г нарезаем соломкой, солим и руками перемешиваем. Добавляем укроп нарезанный, прованские травы, 1 яйцо и перемешиваем. В миску вливаем кефир 200мл., растительное масло 50г, добавляем щепотку соли и сахара, 1.5 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. Добавляем туда же муку 100г., овсяные хлопья 50г., 1 яйцо и перемешиваем. Форму смазываем растительным масло, выкладываем половину теста, затем капусту. И сверху осталь

Из 2 ломтиков хлеба и 2 яиц, стандартных ингредиентов к завтраку, можно с легкостью приготовить по-настоящему королевское лакомство Ингредиенты: Хлеб - 2 толстых ломтика Яйцо - 2 шт. Молоко - 100 мл Сахар - 1 ч. ложка Масло сливочное - 10 г Мед для подачи Для основы нам понадобится два толстых кусочка тостового хлеба. Срезаем с них всю корочку и перекладываем в глубокую удобную емкость. Теперь в отдельной миске взбиваем яйца с сахаром и молоком. Заливаем этой массой ломтики хлеба и оставляем на 20 минут, чтобы они хорошо пропитались. Яично-молочная масса плотно соединила оба кусочка хлеба и сформировала вокруг аппетитную оболочку. Разогреваем в сковороде кусочек сливочного масла, переносим