Фаршированное филе куриной грудки
Ингредиенты:
4 филе куриной грудки, 30 кедровых орешков, 1 пучок базилика, 1 зубчик чеснока, 1 ст. ложка тертого сыра, 50 г сливочного масла с травами, молотый черный перец, 4 ломтика ветчины, 2 ст. ложки растительного масла, 1 кг помидоров, 2 луковицы.
Приготовление:
Куриные грудки вымыть, обсушить и сделать разрезы в виде кармашка. Подрумянить кедровые орешки без масла. Базилик порубить. Чеснок очистить и нарезать мелкими кубиками.Растереть базилик с кедровыми орешками, солью и чесноком. Блендером смешать с сыром и 30 г сливочного масла. Поперчить и нафаршировать грудки. Каждое филе обернуть ломтиком ветчины, поперчить и убрать на 30 минут в морозилку.Мяс
Торт "Пчелка"
Корж:
мука — 2-2,5 ст.- 250 гр. яйцо — 3 шт. масло — 75 гр. сахар — 1 ст. мед — 4 ст.л. сода — 1 ч.л (под нож без горки).
Способ приготовления:
Нагреть в ковшике мед с содой. Нужно помешивать постоянно! Чем дольше нагревать, тем темнее медовая масса. Снять с огня. В кастрюле растопить масло и остудить. Затем добавить яйца и сахар. Хорошенько взбить. Смешать медовую массу с яичной и взбить. Добавить 1 стакан муки и перемешать миксером. Затем добавить остальную муку. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи, и стекать, а не шлепаться с венчиков миксера. Дно формы застелить пергаментом. Вылить тесто в форму и выпекать при 180 градусах 20-30 минут. Готовый корж (готовность пров
«Маклюбе» - изысканное арабское блюдо
Слово «Маклюбе» значит « перевернутое». И мы сейчас узнаем, отчего происходит такое
необычное название. Особенность этого блюда то, что оно готовится
без перемешивания. Чтобы удивить всех утонченной восточной кухней, Вам
понадобится:
Мясо (говядина, конина, баранина) – 300гр.
Репчатый лук - 2 головки
Картошка – 4-5 штук
Рис - 200-250 гр
Морковь – на любителя.
Все овощи режем кольцами и по отдельности жарим в растительном масле, после все
оставляем застывать на некоторое время. Мясо режем средними кусками, хорошенько
жарим в подсолнечном масле. Далее поверх мяса кладём лук, морковь, жареную
картошку и ненадолго оставляем на медленном огне, но не перемеши
Аквагрим – это настоящее маленькое чудо, капелька волшебства, которая сделает детский праздник ярким и незабываемым. Деткам нравится не только конечный результат, но и сам процесс преображения, за которым они наблюдают с открытыми ртами, удивляясь как под кистью оживают любимые сказочные герои. Запись за 4 дня до торжества (минимум).
250 грн (до 10 детей)