Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас.
Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации

Волчья Кровь - Будь Сильнее

Популярные темы

Самый вкусный торт Баунти 🥥 Шоколадный бисквит: ИНГРЕДИЕНТЫ для 4-5 коржей по 20 см в диаметре: ▫4 яйца среднего размера ▫щепотка соли ▫300 гр сахара ▫240 мл молока комнатной температуры ▫120 гр растительного масла без запаха ▫300 гр муки ▫80 гр какао ▫6 гр пищевой соды ▫1 столовая ложка уксуса (5-9%) ▫200 мл кипятка Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром , не обязательно до пышности. 2. Теперь добавляем молоко комнатной температуры и растительное масло, перемешиваем. 3. В отдельной емкости смешиваем сухие ингредиенты: муку, какао и соду. Просеиваем все ингредиенты к тесту, перемешиваем, добавляем уксус, еще раз перемешиваем. 4. В конце к тесту добавляем крутой кипяток, и снова всё перемешиваем миксером. Тесто готово! 5. так как тесто получается жидким Кондитерское кольцо оборачиваем фольгой в 3 слоя, . Выпекаем в 2 двух кондитерских кольцах диаметром 20см. 6. Выпекаем на 150 градусах режим верх низ без конвекции на среднем уровне до готовности и проверяем деревянной палочкой, чтобы она выходила из бисквита сухая и чистая , ориентировочно 35-40 минут( время выпечки зависит от особенности вашей духовки). 7. После выпекания даем бисквиту немного остыть, вынимаем из формы, и сразу можно разрезать на коржей, а если есть время, то можно оборачивать в пищевую плёнку и убирать в холодильник на ночь на стабилизацию. ИНГРЕДИЕНТЫ для кокосового крема ▫100 гр растопленного белого шоколада + 100 мл холодных сливок (жирностью не менее 30%) ▫300 мл холодных взбитых сливок (жирностью не менее 30%) ▫550 гр холодного сливочного сыра ▫70 гр сахарной пудры ▫16 гр ванильного сахара ▫60 гр кокосовой стружки Белый Шоколад растопить импульсами в микроволновке , либо в паровой бане. добавить 100гр сливки, перемешать и остудить до комнатной температуры. Тем временем 👉🏻 Сливочный сыр взбиваем на низкой скорости миксера со сохранной пудрой и ванилином. Сюда же вливаем 300 мл холодные сливки и взбиваем до загустение , далее добавляем шоколадную массу, взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем стружку, еще раз перемешиваем миксером и крем готов . Сборка Корж—крем-корж-крем Убрать в холодильник на ночь.