Мама готовит

Вкусный обед для всей семьи! Стожки из фарша под шубкой

ОНИ НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ! Творожные куличи БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень нежные, ароматные и невероятно вкусные куличи без дрожжей, а на их приготовление уйдет не больше часа. Что нужно: - 300 г творога - 3 яйца - 150-180 г Сахара - 1 ч л ванильного сахара - 70 г сливочного масла - 15 г разрыхлителя - цедра апельсина или лимона (что вам больше нравится) - 150 г изюма (или цукатов/сухофруктов) - 220-240 г муки Формы 9х9 см 3 штуки Выпекаем при 160° 40-45 минут (ориентируемся по своей духовке). Если сверху начинают подгорать, накройте фольгой. Готовность проверяем деревянной шпажкой - она должна быть сухой. Творожные куличи - отличная альтернатива для тех, кто у кого нет времени или желания выпекать классические куличи на дрожжевом тесте. Ставьте класс и делитесь этим видео с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»

Как вам такая идея для хранения? По-моему удобно👍

❓ Дорогие мои, я к вам с вопросом:

Всем привет! Если вы ищете идеальный рецепт традиционного пасхального кулича, то обязательно попробуйте этот вариант на топлёном молоке. На картинках подробно показано как приготовить нежный, ароматный и вкусный кулич, со слегка влажной, пористой структурой и красивым кремовым цветом. За понятные карточки отдельное спасибо ЛебедяньМолоко. В комментариях я оставлю ссылку на их группу, в которой много простых и вкусных рецептов. Обязательно переходите и подписывайтесь. Светлой Пасхи, мои дорогие!

ВЛЮБИЛАСЬ В ЭТОТ РЕЦЕПТ! Нежнейшие творожные рогалики

Всем привет, дорогие мои! В Чистый Четверг, и я хочу поздравить вас с этим особенным днём! Пусть в вашем доме всегда царит чистота, а сердце будет полно любви и радости. Желаю вам крепкого здоровья, успехов во всех начинаниях и исполнения всех желаний! ❤️❤️❤️

Знаменитый Тертый пирог: вкус детства, знакомый нам всем Всем привет, дорогие мои!☺️ Думаю, всем известен тёртый пирог. Наверное, это самый популярный из песочных пирогов, который всегда получается вкусным и идеально подходит к чаю.

Как покрасить Пасхальные яйца красиво и без химии: Мраморный эффект Всем привет, мои дорогие! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и экологичным способом окрашивания пасхальных яиц, который не только безопасен для здоровья, но и позволяет получить красивые и оригинальные цвета. Вместо использования химических красителей мы будем использовать натуральные ингредиенты: луковую шелуху и чай каркаде. Что нужно: - белые куриные яйца - 100 г луковой шелухи - 80 г чая каркаде - 1 ч л соли - Белый лист бумаги - Марля или капрон, нитки - Растительное масло для глянцевого блеска Что делаем: 1. Прежде чем красить яйца их нужно достать из холодильника и оставить при комнатной температуре, чтобы они не лопнули во время варки. Далее их нужно хорошенько помыть. 2. Мелко нарезаем луковую шелуху и кусочки бумаги. Складываем в миску. Лоскутки марли или капрона нарезаем таким образом, чтобы можно было завернуть в них яйцо. 3. Берем яйцо, окунаем его в воду и отправляем в миску с шелухой и кусочками бумаги. Обваливаем яйцо, чтобы как можно больше шелухи прилипло к скорлупе. 4. Кладём на кусочек марли, собираем края кверху и завязываем нитками, чтобы марля плотно прилегала к яйцу, и шелуха не отходила от скорлупы. Повторяем со всеми яйцами. 5. В кастрюлю кладём все завёрнутые яйца, оставшуюся шелуху и засыпаем заваркой каркаде. Заливаем водой комнатной температуры. Всыпаем ложку соли. Она нужна, чтобы скорлупа не лопнула во время варки. По желанию, можно добавить 1 ст ложку 9% уксуса. Это делают для того, чтобы краска ложилась более ровно, тк уксус разъедает поверхность скорлупы и делает её более восприимчивой к окрашиванию. 6. Отвариваем на среднем огне 10 минут. Даем остыть прямо в кастрюле с каркаде. Чем дольше яйца будут оставаться в кастрюле, тем более насыщенный цвет они приобретут. Через 20 минут те места, где скорлупа соприкасается с каркаде, будут зеленого цвета, а через 3 часа уже синими (как на фото). 7. Срезаем марлю и очищаем поверхность яиц от шелухи и кусочков бумаги. Можно немного ополоснуть. 8. Смазываем скорлупу растительным маслом для блеска. Ставьте в комментариях «+», если хотите подробное видео этого способа. Окрашивание яиц луковой шелухой и чаем каркаде — это прекрасный способ создать неповторимые узоры и удивить близких. Желаю, чтобы ваш праздник был наполнен яркими красками и тёплыми воспоминаниями! Светлой Пасхи, дорогие мои! С любовью, Алена «Мама готовит»