Красное и Белое

Запеченный Бри
Ингредиенты:
Сыр Бри — 1 упаковка
Томаты черри — на ваше усмотрение
Оливковое масло — 2 ст. ложки
Чеснок — 2 зубчика
Зелень, соль, перец — по вкусу
Хлеб/багет — 1 упаковка
Способ приготовления:
1. Сыр положите на противень с пергаментной бумагой. На сырном кружочке сделайте надрезы ножом, сбрызните маслом и посыпьте специями.
2. Запекайте Бри 20 минут при 180 градусах.
3. Томаты и зубчики чеснока немного обжарьте на оливковом масле.
4. Выложите на блюдо сыр, томаты и чеснок. Сверху посыпьте зеленью. Набирайте сыр с помощью хлеба.
Это очень вкусно!

Легкие, но очень вкусные маринады для шашлыка
Для свинины
2 кг свинины нарежьте на кусочки, 3 головки лука — полукольцами. Смешайте в чаше, добавьте приправу «4 перца» и залейте литром томатного сока ‭«Фруктовый сад». Уберите в холодильник мариноваться на 5–6 часов.‬
Для рыбы
Из 2 средних лимонов выжмите сок, добавьте 3 ст. ложки оливкового масла Riograsa Extra Virgin, соль и приправу ‭«Итальянские травы» по вкусу. Натрите получившимся маринадом стейки из красной рыбы и уберите в холодильник на несколько часов.‬
Для курицы
К 1 кг куриных голеней добавьте 150 г соуса «Барбекю», 2 зубчика чеснока и приправу ‭«4 перца» по вкусу, перемешайте. Оставьте мясо мариноваться не менее чем на 4 ‬