Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки ,оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно.
Сегодня шпаргалка на тему начинки для лаваша. Взял лаваш, распределил по нему все ингредиенты, скатал в рулет и разрезал на кусочки. Все. Быстрая и вкусная закуска готова!
Оладьи на кефире с зеленым луком
Вам потребуется:
• кефир (жирный) — 200 мл
• мука — 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
• лук зеленый — 1 пуч.
• сода — 1/2 ч. л.
• соль — 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
Как готовить:
1. Зеленый лук мелко нарезать.
2. В жирный кефир всыпать соду, размешать.
3. Затем добавить соль, яйцо и муку. (Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.) Размешать до однородности.
4. Всыпать зеленый лук и перемешать.
5. Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
6. Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
Приятного аппетита!
Уже Неделю готовлю На Ужин - Не Надоедает
Вкусный и Легкий салат из капусты без майонеза
Нам потребуется: Капуста - 600-700 гр; Огурцы - 2-3 шт; Укроп - 1 пуч; Зеленый лук - 1 пуч; Брынза - 120-150 гр; Сметана (20%) - 4-6 ст. л; Горчица - 1 ч. л; Перец Капусту тонко шинкуем, добавляем тонко нарезанный огурец и мелко нарезанный укроп и зеленый лук. Готовим заправку. Брынзу хорошо разминаем вилкой, добавляем горчицу в зернах, перец, сметану и все хорошо перемешиваем. Добавляем заправку в салат и хорошо перемешиваем. Приятного аппетита!