Книга советов

Нежные куриные оладушки на кефире На 100 гр - 144 ккал белки - 17,28 жиры - 4,72 углеводы - 7,56 Ингредиенты: - куриное филе - 400 гр - твердый сыр - 60 гр - 2 яйца - кефир - 100 гр - мука - 60 гр - по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука - соль, специи по вкусу. Приготовление: - Куриное филе очень мелко нарезать, сыр также мелко нарезаем или натираем на крупной терке. - Взбиваем яйца и кефир, добавляем курицу и сыр, постепенно вводим в тесто муку, перемешиваем. Добавляем мелко нашинкованную зелень, солим и перчим по вкусу. - Разогреваем сковороду (жарить оладьи лучше без масла, накрыв сковороду крышкой), наливаем получившуюся смесь на сковороду в виде небольших

Ленивые голубцы: идеальный ужин! на 100 грамм - 93 ккал белки - 8 жиры - 1 углеводы -15 Ингредиенты: ● Капуста - 300 г ● Куриное филе - 200 г(перемолоть на фарш) ● Лук - 1 шт ● Морковь - 1шт ● Рис - 1/2 ст ● Томатная паста - 5 ст. л ● Соль, перец - по вкусу Приготовление: Нашинковать очень мелко капусту и залить ее кипятком, затем на 5 минут оставить, слить воду и руками ее отжать от жидкости. Промыть рис, залить его крутым кипятком в пропорции к 1 части риса 2 части воды, не перемешивая, проварить на слабом огне 20 минут без крышки и затем остудить. Очистить морковь и лук, мелко их нарезать (морковь можно потереть на терке), обжарить в сковороде с маслом, помешив

Овощной салат с авокадо и моцареллой Простой овощной салат, из которого можно сделать множество вариаций. Выбирайте разные растительные масла: оливковое, горчичное, авокадо, подсолнечное. Можно с моцареллой, сулугуни, брынзой. КБЖУ на 100 г: 134/4/11/5. Ингредиенты: Огурцы – 2 шт. Помидоры – 3 шт. Авокадо – 2 шт. Красная луковица – ½ шт. Моцарелла – 140 г. Кинза – 3 веточки. Заправка: Масло оливковое – 2 ст. л. Бальзамический уксус – 1 ч. л. Сухой чеснок – ½ ч. л. Базилик – ¼ ч. л. Соль, перец. Приготовление: Смешиваем ингредиенты для заправки. Нарезаем помидоры, огурец, красный лук и авокадо. Небольшие шарики моцареллы разрезаем пополам. Добавляем нарезанную зелень: ук

С чем сочетать куриную грудку: 15 простых и вкусных идей 1. Куриная грудка + винегрет 2. Куриная грудка + брокколи 3. Куриная грудка + цветная капуста 4. Куриная грудка + салат из рукколы, с добавлением оливкового масла 5. Куриная грудка + гречка + помидорки 7. Куриная грудка + овощной салат (морковь + брокколи + сладкий перец + лук) 8. Куриная грудка + ржаной хлебец + сыр 9. Куриная грудка + фасоль и горошек, измельчите их блендером, добавьте чеснок и чуть-чуть оливкового масла. 10. Прозрачный бульон с куриной грудкой + овощи (горошек, кукуруза, морковь, а также большое количество зелени) 11. Куриная грудка + салат из болгарского перца и помидоров, запеченных на гриле. 12. Кури

Овсяное печенье с яблоком для ПП-перекуса! Очень вкусное и простое в приготовлении! на 100грамм - 176.81 ккалБ/Ж/У - 5.39/3.12/33.74 Ингредиенты: Овсяные хлопья - 350 г Кефир 1% - 1 ст Яблоки - 2 шт Изюм - 30 г Мед - 1 ч. л Приготовление: Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка,но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, изюм и мед. Выкладывать смоченными руками на противень с пекарской бумагой. Выпекать при 200С 20-30 минут. Приятного аппетита!

Диетический пирог На 100 гр. Б 10,33, Ж 1,87, У 4,79, ккал 77,06. РЕЦЕПТ: нам нужно 200 гр овсяных отрубей, 1 яйцо куриное, 75 мл молока, 8 гр желатина, 360 гр обезжиренного творога, 200 гр клубники, разрыхлитель теста, сах. зам. В молоке раствроить сах.зам, потом добавить 1 яйцо, смешать. отруби перемолоть в блендере. Вмешать в яйцо с молоком. Добавить разрыхлитель 1 чайную ложку. Выпекать при 180 градусах минут 25, 30. Делаем второй слой: в молоке растворить сах.зам, смешать с творогом. Выложить на торт. Пришло время последнего слоя! нарезаем клубнику, выкладываем на творог. Делаем желе! На упаковке написано как делать. Я покупала красное желе. Советую быстрозастывающее желе. Пере