🌶️🫑🌶️ЛЮБИМАЯ КУХНЯ🫑🌶️🫑

Бюджетный мясной рулет 🍖 📖Ингредиенты: ➖ Свиная рулька - 1 шт. ➖ Соль, перец, паприка, хмели-сунели, сухой чеснок - по вкусу ➖ Мясо куриного бедра - 2 шт. 👩🏻‍🍳Варить 3 часа

Превосходная запеканка из лаваша 🥰 📖Ингредиенты: ➖ Яйцо - 2 шт. ➖ Молоко - 100 мл. ➖ Сметана - 3 ст.л. ➖ Лаваш - 180 гр. ➖ Соль - по вкусу ➖ Укроп Для начинки: ➖ Филе бедра - 2 шт. ➖ Сыр - 150 гр. 👩🏻‍🍳Выпекаем при 200° 25 минут

Пышный рулет к чаю 🤤 📖Ингредиенты: ➖ Творог - 300 гр. ➖ Сахар - 130 гр. ➖ Яйцо - 2 шт. ➖ Растительное масло - 70 мл. ➖ Мука - 350 гр. ➖ Разрыхлитель - 2 ч.л. ➖ Варенье ➖ Желток для смазывания 👩🏻‍🍳Выпекаем при 180° 35 минут

Фантастическая солянка 🥰 📖Ингредиенты: ➖ Куриное бедро - 2 шт. ➖ Копчёная колбаса - 300 гр. ➖ Варёная колбаса - 300 гр. ➖ Охотничья сосиска - 200 гр. ➖ Солёный огурец - 200 гр. ➖ Томатная паста - 3 ст.л. ➖ Маслины - 1 банка ➖ Лук - 1 шт. ➖ Лимон ➖ Зелень ➖ Соль - по вкусу

Воздушный пирог с творогом и маком 🥧 📖Ингредиенты: ➖ Молоко - 200 мл. ➖ Дрожжи - 7 гр. ➖ Сахар - 40 гр. ➖ Яйцо - 1 шт. ➖ Сливочное масло - 70 гр. ➖ Мука - 400 гр. Для начинки: ➖ Творог - 200 гр. ➖ Мак - 20 гр. ➖ Сахар - 70 гр. ➖ Яйцо - 1 шт. ➖ Яичный желток для смазывания 👩🏻‍🍳Выпекаем при 180° 30 минут

🥞 Марокканские блинчики 📖Нам понадобится: 🛑Манка - 200 гр. 🛑Мука - 100 гр. 🛑Быстродействующие дрожжи - 1 ч.л. 🛑Сахар - 2 ч.л. 🛑Соль - 0,5 ч.л. 🛑Теплая вода - 550 мл.

🍰 Ватрушки с творогом 📖Нам понадобится: 🛑Молоко - 300 мл. 🛑Сахар - 80 гр. 🛑Дрожжи - 1,5 ч.л. 🛑Соль - 0.5 ч.л. 🛑Яйцо - 1 шт. 🛑Сливочное масло - 80 гр. 🛑Мука - 600-650 гр. 🛑Творог - 400 гр. 🛑Сахар - 3-4 ст.л. 🛑Крахмал кукурузный - 2 ст.л. 🛑Ванилин - 1 ч.л. 🛑Яичный белок - 1 шт. 🛑Желток +1 ч.л. молока для смазывания

🍆 Сочные баклажаны с курицей 📖Нам понадобится: 🛑Баклажаны - 2 шт. (крупные) 🛑Куриная грудка - 400 гр. 🛑Оливковое масло - 20 мл. 🛑Розмарин - 1 веточка 🛑Лук - 1 шт. (мелконарезанный) 🛑Сoyc bbq - 2ст.л. 🛑Соус гранатовый - 2 ст.л. 🛑Соль - 1ч.л. 🛑Хлопья чили перца - 0,5ч.л. 🛑Кунжут - 2ст.л. 🛑Помидор - 1 шт. (или черри 4-5 шт.) 🛑Чеснок - 4-5 зубчика 🛑Петрушка - 2-3 веточки 🛑Сыр твердый - 60 гр.

🥖 Фокачча за 5 минут 📖Нам понадобится: 🛑Слоенное бездрожжевое тесто 🛑Оливки 🛑Томаты 🛑Огурцы соленые 🛑Лук 🛑Сыр 🛑Прованские травы

🍜 Рамен 📖Нам понадобится: 🛑Курица для бульона - 1 шт. 🛑Лук - 1 шт. 🛑Морковь - 1 шт. 🛑Чеснок - 3 зубчика 🛑Перец чили - 1 шт. 🛑Соевый соус - 150 мл. 🛑Сахар - 1 ч.л. 🛑Имбирь - 4 см. 🛑Куриное филе - 2 шт. 🛑Терияки соус - 80 гр. 🛑Лапша яичная или рисовая - 200 гр. 🛑Яйцо - 2 шт. 🛑Листы нори, зеленый лук, кинза