Кулинарные рецепты с фото - присоединяйся к нам

Ингредиенты:
1 яйцо
200 г творога
3-5 ст.л муки
0.5 ч.л разрыхлителя
Соль и специи по вкусу
Для начинки:
150 г мягкого творога
50 г сыра
Зелень
Соль и специи по вкусу

Безалкогольный мохито с киви
Вам потребуется:
1/4 киви, очистить
1/3 лайма, нарезать на дольки
6 больших листьев мяты
лед
2 чайных ложки меда или нектара агавы
имбирный эль (опционально)
газированная вода или напиток
Как готовить:
1. Киви, дольки лайма и листья мяты выложите в большой бокал. Толкушкой хорошо раздавите, чтобы фрукты пустили сок.
2. На 2/3 заполните бокал льдом.
3. Добавьте жидкий мед и имбирный эль. Перемешайте. Влейте содовую, перемешайте. Украсьте долькой киви и листком мяты.
Наслаждайтесь!

Супер завтрак
Ингредиенты:
●1 нарезной белый батон,
● 4 яйца,
● 3 помидора,
● 0,5 кг ветчины,
● 150 г сыра,
● 100 г сливочного масла,
● 150 мл молока,
● соль, перец, мускатный орех по вкусу.
Приготовление:
1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
3. Помидоры помыть и порезать кружочками.
4. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
5. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
6. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
7. Сверху посыпать тертым сыром.
8. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

Ингредиенты:
Творожный сыр сливочный (подойдут хохланд, альметте и т.д.) - 500 гр
Шоколад молочный или горький - 340 гр
Сливки 10% - 80 мл⠀
Приготовление:⠀
1. Растопить 250г шоколадана водяной бане, помешивая. Следите, чтобы вода не касалась дна посуды. Можно также импульсами растопить в микроволновке, то есть помешивая каждый 20 секунд.
2. Сыр комнатной температуры и шоколад погружным блендером соединить. Переложить в подготовленную форму (кольцо 16-18см на подложке с ацетатной плёнкой). Поставить в холодильник на 2 часа.
3. Сливки довести до кипения, но не кипятить. Залить оставшийся шоколад на 1-2 минуты, перемешать до полной однородности. Равномерно распределить по основе и

Скумбрия, запеченная в фольге
Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще всего ее принято солить или мариновать. Но не всем полезны такие способы приготовления. Вот для таких любителей полакомиться этой рыбкой я и приготовила сегодняшний свой рецепт.
Что касается времени и способа готовки, то все не так уж и сложно — если включить и выпекание в духовке, то вы потратите до 40 минут.
Необходимые ингредиенты
Скумбрия — 1 шт.
Яйцо отварное — 0.5 шт.
Сыр — 30 г
Лимон — по вкусу
Горчица — по вкусу
Петрушка или укроп — 10 г
Специи — по вкусу.
Способ приготовления:
Поставим вариться яйцо вкрутую, включим духовку и займемся рыбой. Помоем тушку, очистим ее от кишок и снов

Картофель в сырном соусе
Ингредиенты:
6-8 средних картофелин;
200 мл теплого молока;
100 мл бульона или воды;
150 грамм сыра, тертого на терке;
50 грамм сливочного масла;
1 столовая ложка муки.
Приготовление:
И так, открыть крышку мультиварки и включить любую программу, чтобы емкость начала греться. На дно чаши кладем масло. К нему добавляем муку, перемешиваем. Масло с мукой должны хорошо смешаться, образуя густую сливочную массу. В масло с мукой вливаем теплую жидкость из молока и воды (или бульона). Хорошо перемешиваем, ждем, когда масса начнет кипеть и густеть. После кипения, перемешивать еще около трех минут. Теперь к загустевшему соусу добавляем тертый сыр, еще раз хорошо смешиваем. К

Чанахи в мультиварке.
Чанахи – традиционное грузинское блюдо, состоящее из овощей и мяса, уложенных слоями в горшочки или в казан. В современных условиях предлагаем поручить его приготовление мультиварке.
Ингредиенты
Баранина – 500 г
Картофель – 600 г
Морковь – 150 г
Баклажаны – 2 шт.
Лук – 2 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Хмели-сунели – по вкусу
Соль – по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
Порций – 4
Время приготовления – 1 ч 30 мин
Грузинская кухня
Чанахи в мультиварке: рецепт, как приготовить
В смазанную чашу мультиварки уложите слой из нашинкованного лука и на него кусочки мяса (баранины, говядины, свинины или курицы).
Затем слоями уложите кубики моркови и ломтики бакла

Торт из печенья (без выпечки)
Я уже готовила как-то торт из печенья - очень понравился!
А этот рецепт немного отличается, здесь крем другой...как раз такой крем я давно хотела попробовать...
Готовить такой торт лучше с вечера, чтобы он в холодильнике постоял...
Понадобится:
печенье - 2-3 пачки
лабне - 400 г
сливки 35% - 200 мл
сахарная пудра - 100-150 г
кофе быстрораствор. - 2 пач.
орехи и шоколад для украшения
Приготовление:
Чем заменить Лабне? Лучше всего маскарпоне, но, зная какое маскарпоне дорогое, предлагаю вам сделать его самим
Сначала я решила сделать крем. Я давно хотела попробовать взбить лабне со сливками, но все чего-то руки не доходили...
В миску положить лабне, сливки и с

Для тех кто хочет быстро и вкусно накормить свою семью , на странице уйма вариантов . Готовьте мои дорогие на здоровье .
Сегодня приготовим ооочень вкусное , сытное , быстрое в приготовлении блюдо . Люблю баклажаны и все что связано с ними .
Буду благодарна вашим Лайкам
Нам понадобится:
Куриная грудка - 400гр
Баклажан - 2шт
Болгарский перец - 2шт
Помидор - 2шт
Чеснок - 3зубчика
Яйцо - 4шт
Репчатый лук по желанию.
Готовьте , это вкусно , сытно , быстро !
Спасибо за лаи‌к и за обратную связь

Пляцок "Пани Валевская".
Пляцок - это, конечно же, выпечка красивая. Особенно в разрезе!
Но готовить его долго, т.к., обычно, состоит из нескольких слоев. И чем больше слоев, тем эффектнее разрез...
Долго я собиралась приготовить хоть какой-нибудь самый простой пляцочек. И вот, наконец таки, пришло ко мне вдохновение и я приготовила этот польский пляцок "Pani Walewska". Готовить его не так сложно.
Вам потребуется:
Тесто:
мука - 250 г
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
сахар - 50 г
слив. масло - 100 г (из холодильника)
желток - 3 шт.
________________________________________________________________________
Крем:
мука - 1 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
молоко - 250 мл
сахар - 50 г
желток - 1 шт.
вани