Нашла рецепт простейшего салата (закуски), который готовлю буквально за считанные минуты. (рецепт для "деловых" мам и не только)
Нашла еще один простой и очень быстрый в приготовлении салат, который можно приготовить за считанные минуты, а значит такой рецепт однозначно подойдет, для "деловых" мам и не только, в общем для тех у кого нет в будние рабочие дни достаточного времени чтобы часами стоять у плиты. А салат приготовленный за 10, а может даже и меньше минут в самый раз, отлично подойдет для семейного ужина.
Продукты:
Огурец- 1 штука среднего размера
Капуста белокочанная - 300 грамм
Колбаса полукопченая - 200 грамм
Майонез - 2 столовые ложки
Зелень петрушк
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 яйцо
● 1 стакан сахара.
● 0.5 ч.л соды.
● 200 гр. сливочного масла.
● 2,5 стакана муки.
---
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать.
2. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто.
3. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите!
4. Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.
Рулетики с черносливом
на 100грамм - 132 ккал
Ингредиенты:
Куриная грудка 250 гр.
Чернослив 20 гр.
Сыр твердый 20 гр.
Соль, перец, специи - по вкусу
---
Приготовление:
Посолить, поперчить по вкусу. Потереть сыр на крупной тёрке, уложить чернослив. Свернуть рулет. Завернуть его плотно в фольгу. Положить на противень, налить немного воды и отправить в разогретую духовку. Запекать около 30 минут на среднем огне. Остудить и нарезать.
Приятного аппетита!