рф: картофельно-капустные КОТЛЕТЫ! 🥔🥬Постное меню📝
🧑🍳Даже если кто не постится, это вкусное овощное блюдо может быть отличным гарниром! 👍
✅ Ингредиенты
🔸 Картофель - 200 гр.
🔸 Капуста - 300 гр.
🔸 Манка - 1 ст.л.
🔸 Мука - 1 ст.л.
🔸 Соль, перец
🔸 Панировочные сухари
🔸 Масло для жарки
✅Приготовление
🔹Картофель натереть на крупной тёрке, капусту мелко нарезать. В сковороду добавить 1/2 стакана воды и выложить в неё капусту, посолить. Затем тушить до готовности, добавить манку, потушить 2 минуты, снять с огня.
🔹Смешать картофель и капусту, добавить муку, перец, сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Котлеты нужно делать некрупные, чтобы картофель успел прожариться.
🔹 Обжарить котлеты на среднем огне на растительном масле 2 минуты, затем накрыть крышкой и жарить ещё 8 минут. Перевернуть и жарить под крышкой еще 8-10 минут.
🔹Подавать со сметаной или любимым соусом!
🌟Приятного аппетита! Сохраняйте себе рецепт, пригодится!
💟4за – ВЫГОДНО ВСЕГДА! #4за_рф #иваново37 #продукты37 #иваново #рецепты4за_рф #кулинария #постноеменю #постноеблюдо #ивановскаяобласть
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев