У меня сестра работала на Чукотке п. Рыркайпий в интернате учителем. Рассказывала, что пока настрогают на всех, уже растает, а дети всё равно уплетали с удовольствием.
делали строганину в индийском океане из американского мироу...рыба такая глубоководная...мы ее на удочку ловили в 80 годы.достанем тушку ...а они бывали до 70 кг из трюма...там мороз минус 20...настрогаем,лук,растительное масло...перец черный...перемешаем...за уши не оттянешь!!! сртм"керченский рабочий"...хорошие времена были...а главное я,тогда молодым был!!!
Комментарии 55
Может быть и мясо