Перед вами простой рецепт приготовления салата с копченым сыром. Лучше всего подходит сыр сулугуни (косичка). Такой сыр очень удобно раскручивать и разбирать на волокна-ниточки. В качестве заправки подойдет майонез, хотя можно использовать и сметану. Удачи!
Ингредиенты:
Сыр копченый: 60 Грамм (сулугуни),
Куриное филе: 200 Грамм (отварное),
Яйца: 2 Штуки (сваренные вкрутую),
Огурец свежий: 1 Штука,
Лук зеленый: 1/2 Пучка,
Майонез: 3 Ст. ложки,
Соль и перец: По вкусу
Приготовление:
Я использую сыр сулугуни или, как его называют в народе, косичку. Разделите косичку на длинные тонкие волокна.
Отварное куриное филе нарежьте небольшими полосочками. Огурец промойте и измельчите.
Сваренные яйца мелко нарежьте. Смешайте их с огурцом и куриным мясом.
Добавьте сыр, измельченный зеленый лук, соль и перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте.
Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев