Предыдущая публикация
- 00:14
- 00:42
- 00:41
- 00:56
- 00:24
- 00:48
- 00:35
- 00:17
- 00:30
- 00:33
Печеные куриные котлетки со сладким перцем
Состав:- Куриное филе - 1 кг.
- Лук - 2 шт.
- Болгарский перец (лучше разных цветов) - 3 шт.
- Чеснока - 6 зубчиков
- Яйцо - 2 шт.
- Петрушка или кинза - по вкусу
Рецепт:
1. Филе пропустить через мясорубку, вместе с луком, чесноком и зеленью, посолить, добавить яйца и нарезанный кубиками перец.
2. Если фарш получился густой, добавить немного воды.
3. Запечь котлеты в духовке 20 минут.
Картофельный салат с тунцом
Состав:- Картофель - 350 г.
- Тунец консервированный - 200 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Маринованные огурцы - 4 шт.
- Красный Лук - 1 шт.
- Укроп - несколько веточек
- Соль, перец - по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Лимонный сок - 1 ст. л.
Рецепт:
1. Отварить картофель и яйца до готовности, нарезать кубиками.
Слайсами нарезать маринованные огурцы и полукольцами красный лук. Измельчить укроп.
2. Все сложить в салатник. Добавить к овощам тунец вместе с соком и перемешать. Заправить оливковым Маслом с соком лимона.
Яйца по-шотландски
Ингредиенты: - Говяжий фарш - 400 г.
- Вустерский соус - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
- Смесь перцев - 0,5 ч.л.
- Паприка - 0,5 ч.л.
- Отварные яйца - 7 шт.
Для панировки:
- Мука - 100 г.
- Яйца - 2 шт.
- Панировочные сухари - 150 г.
- Подсолнечное масло - для жарки
Приготовление:
1. Отварите яйца всмятку (варить 6 минут).
2. Обваляйте яйца в муке, так фарш хорошо прилипнет к яйцу и во время жарки не отойдет от яйца.
3. Жарить на среднем огне, чтобы фарш хорошо прожарился, а корочка при этом не подгорела.
Закрытый горячий сэндвич с тунцом
Вам понадобится:
• хлеб для тостов - 2 кусочка
• яйцо - 1 шт.
• консервированный в собственном соку тунец - 50 г
• плавленый сыр - 4 ломтика
• листик салата (если есть)
• соль - по вкусу
Выпекать в любой форме, застеленной пергаментом, в разогретой до 170 °C духовке около 10 минут00:14
00:42
Сколько заплатил четвертый посетитель?
В кафе зашли четыре посетителя. Все сделали заказ:-первый посетитель купил три бургера и заплатил 600 рублей;
-второй посетитель купил один бургер и две порции картофеля фри и заплатил 500 рублей;
-третий посетитель купил два куска пиццы и одну порцию картофеля фри и заплатил 250 рублей;
-четвертый посетитель купил один бургер, одну порцию картофеля фри и один кусок пиццы.
Догадались? Напишите что получилось у вас
Тефтели из двух видов фарша под томатно-базиликовым соусом
Вам понадобится:• фарш из говядины и курицы - 400 г
• лук репчатый - 1 шт.
• рис (отварной) - 100 г
• соль - по вкусу
Для соуса:
• томатный соус с базиликом
Можно томатную пасту разбавить водой и добавить листья базилика (или сушеный базилик)• греческий йогурт или сметана
• немного водички (если используете готовый томатный соус с базиликом)
00:41
Пирοг с мясοм и картοшкοй
Ингредиенты:Для тecта:
- Яйцо - 2 шт.
- Кефир - 250 мл.
- Сοль - 1 ч.л.
- Сοда - 05 ч.л.
- Мука - 3,5 ст.л.
- Маргарин - 250 г.
⠀
Для нaчинки:
- Куриный фарш - 300 г.
- Картофель- 2 шт.
- Лук - 2 шт
- Сοль, перец- по вкусу
⠀
Приготовление:
1. В миску с мукοй дοбавить яйца перемешать, затем размельчить маргарин, кефир пοгасить сοдοй и все замесив тестο οтправить в хοлοд на 15 мин.
2. Тестο поделить на 2 части первый слοй раскатать на прοтивень выложить начинку (нарезанный картофель с луком и фаршем) затем прикрыть втοрым слοем.
3. Οтправить в духοвку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Осетинский пирог с сыром и зелёным луком
Вам понадобится:
• Вода - 600 мл.
• Мука - 750-800 г
• Соль - 1 ч.л.
• Сахарный песок - 1 ст.л.
• Дрожжи - 12 г
• Масло растительное - 100 мл
Для начинки:
• Сыр осетинский - 600 г
Подойдет сулугуни, моцарелла, адыгейский сыр, фета
• Лук зелёный - 600 г
• Соль - по вкусу
• Масло сливочное для смазывания
Начинка может быть и другой, например, мясная или картошка с сыром.
Приготовление:
В муку насыпьте соль, перемешайте, сделайте углубление и добавьте сахарный песок, дрожжи, теплую воду. Замесите тесто как на видео, оно должно быть мягким и липким. В конце налейте растительное масло, ещё раз перемешайте и поставьте в тепло00:56
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Интересные кулинарные рецепты и оригинальные решения вы найдете в нашей группе! Ежедневно мы публикуем невероятное количество рецептов, полезных советов и лайфаков для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Сотрудничество: www.ok.ru/yelena.nazarova82
Скрыть информацию
- Москва
Фото из альбомов
Ссылки на группу
644 421 участник
37 063 участника