Предыдущая публикация
Как он появился и почему так называется?
Бородинский хлеб – одна из примет русского была.
Есть много любителей этого продукта, его готовят во множестве пекарен и хлебозаводов.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 6
Словно черного цвета не видели никогда.
Как и коричневого.
Бородинский тоже в идеале выпекался из ржаной муки. Теперь рожь мало кто выращивает. Да и хлебушек такой, без белой муки и дрожжей, будет слишком долго подходить. Он поэтому и дорогой.