Предыдущая публикация
Приглашаем Вас в группу "Делаем сами"
https://www.ok.ru/grdelaemsami В нашей группе дизайн и интерье, ландшафтный дизайн, немного юмора, стихи в картинках, советы на каждый день себе на страничку, вяжем и шьем, советы для дачи, для дома, посадка и уход за цветами, рецепты, здесь всё обо всём.
Добро пожаловать к нам в группу!
Делаем сами
По вопросам создание авторских альбомов пишите : E-mail:admi.groupp@mail.ru В нашей группе дизайн и интерьер, ландшафтный дизайн, позитив, советы, вяжем и шьем, вышиваем, советы для дачи, для дома, посадка и уход за цветами. Добро пожаловать к нам!
443K участников
Булочки-хрюшки.
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечкe.
Следующая публикация
Комментарии 1