Машина времени в детство: сaмый простой и самый вкусный торт "Муравейник"
Абсолютно беспроигрышный вариант для любого чаепития. Готовится он совсем просто, справится даже новичок, а на выходе получается такая вкуснятина, что пальчики оближешь. Рецепт: Тесто: Сливочное масло – 200 гр. Яйца – 2 шт. Молоко – 150 мл. Разрыхлитель – 2 ч.л. Мука – 500-550 гр. Крем: Сливочное масло – 200 гр. Сгущённое молоко вареное – 380 гр. Мак (для посыпки)– 1-2 ст.л.
Почему у меня пельмени получаются идеальными? (тесто не рвется тонкое, эластичное, не развариваются)
Если у вас пельмени развариваются во время варки, лопаются и вываливается начинка, не переживайте, скорее всего проблема в тесте. Если тесто замесить правильно, то пельмени получатся просто идеальными во всех отношениях, да и лепить из такого теста одно удовольствие, оно тонкое, эластичное, приятное в работе. Если замесить точно по рецепту, для тех кто не любит раскатывать, то в процессе лепки не понадобится ни мука, ни скалка. К тому же, для тех кто любит раскатывать тесто для пельменей и вырезать кружочки, то этот рецепт самый удачный. Это я Вам гарантирую. Те, кто хотя бы один раз делал пе
Комментарии 7