Ингредиенты:
1. Вишня - 4 кг;
2. Сахар - по вкусу .
Способ приготовления:
Вишню перебрать, промыть. Разложить в подготовленные банки (банки помыть, простерилизовать) вишню.
Заполнить банки с вишней кипящей водой, дать настояться 30 мин..
Затем сливаем воду через специальные крышки, кипятим воду, добавляем сахар из расчета 700 гр. на 3-х литровую банку, доводим до кипения.
Заливаем сироп в банки через марлю.
Закрываем крышками, предварительно прокипяченными, и закатываем.
Ставим банки крышками вниз, укрываем одеялом, оставляем до полного остывания.
Потом храним в холодном месте.
Приятного аппетита!
Нет комментариев